Daging Black Pepper

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

161/2022/RoadtoWorldRecipes/1279
Resipi ni hakak masak sebelum bulan puasa lagik tau. Tengok ajer lama menyimpan resipi ni haa 😅😂🤣
.
Resipi ni hasil inspirasi daripada Khairul Aming. Sejujurnya memang sedap betul rasa daging black pepper ni😋Recommend untuk dicuba hokey. Bagi penggemar pedas boleh letak extra lada hitam yer ☺️

Daging Black Pepper

161/2022/RoadtoWorldRecipes/1279
Resipi ni hakak masak sebelum bulan puasa lagik tau. Tengok ajer lama menyimpan resipi ni haa 😅😂🤣
.
Resipi ni hasil inspirasi daripada Khairul Aming. Sejujurnya memang sedap betul rasa daging black pepper ni😋Recommend untuk dicuba hokey. Bagi penggemar pedas boleh letak extra lada hitam yer ☺️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45minit
2-3orang
  1. Bahan Daging :
  2. 300 gmdaging (potong nipis)
  3. 1/2 sudu kecilserbuk perasa
  4. 1/2 sudu kecilgaram
  5. 1 sudu besarserbuk lada hitam
  6. Bahan Sos :
  7. 2 sudu besarsos tiram
  8. 2 sudu besarkicap manis
  9. 1 sudu tehcuka
  10. 1 sudu tehserbuk lada putih
  11. 1/2 sudu besargula
  12. 1 cawanair
  13. 1 sudu tehtepung jagung
  14. Bahan Lain :
  15. 1 bijibawang hollannd (dihiris)
  16. 1/2 bijibrokoli (dipotong kecil)
  17. 3 sudu besarminyak masak (untuk mengoreng)

Cara Memasak

45minit
  1. 1

    Bahan sos dimasukkam ke dalam mangkuk. Kacau sebati. Ketepikan seketika.

  2. 2

    Daging dicampurkan dengan garam, serbuk perasa dan serbuk lada hitam. Gaul sebati. Boleh perapkan seketika sebelum digoreng.

  3. 3

    Panaskan minyak masak goreng daging sehingga separuh masuk.

  4. 4

    Masukkan bawang holland dan sos yang dibancuh tadi. Kacau dan goreng sehingga daging empuk.

  5. 5

    Masukkan brokoli dan cili merah. Kacau sebati. Tutup api.

  6. 6

    Sedia untuk dihidangkan.

  7. 7

    Selamat mencuba 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Resipi Sepertinya