Soto Ayam Superior
Masih menggunakan bumbu pada resep Soto yang sebelumnya diposting di ,
hanya saja bihunnya menggunakan Bihun Jagung Superior :) #InspirasiBukaPuasa
Soto Ayam Superior
Masih menggunakan bumbu pada resep Soto yang sebelumnya diposting di ,
hanya saja bihunnya menggunakan Bihun Jagung Superior :) #InspirasiBukaPuasa
Cara Membuat
- 1
Didihkan Air,
Bersihkan dada ayam, kucuri dengan perasan jeruk nipis
Rebus pada air yang telah mendidih,hingga bergejolak.
Angkat ayam,buang airnya.
- 2
Masak air lagi hingga mendidih,kemudian masukkan ayam,bawang putih yang digeprek,lada putih,irisan wortel,daun bawang dan seledri.
- 3
Persiapkan bumbu.
Haluskan Bawang putih,kemiri dan kunyit.
Geprek jahe,lengkuas dan serai
Bungkus kapulaga,cengkeh dan bunga peka pada daun salam,ikat dengan kulit serai.
- 4
Tumis semua bumbu hingga harum, masukkan ke dalam kuah.
- 5
Ambil Ayam,goreng asal berubah warna. Dinginkan,lalu suwir-suwir.
Kukus tauge hingga berubah warna,angkat
Sambal,saya hanya menggunakan cabe rawit hijau dan bawang putih yang direbus,kemudian dihaluskan bersama sedikit garam :)
- 6
Tata Bihun Jagung superior, tauge,ayam suwir,kecap, siram dengan kuah soto.
Taburi seledri iris dan bawang goreng.
Siap dinikmati :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
Hari ini masak soto ayam, resep ibu ku..🥰Alhamdulillah suami sama anak ku makannya lahap, sampai nambah²😊Kalau saya lebih suka gadoin banyakin bihun sama ayam suwirnya🤭 pke sambel kecap yang pedes nampol, jadi #TetepKenyang_TanpaNasi karena udah ada bihun sebagai ganti karbo.Soto ayam kuah bening ini juga menjadi menu andalan saat anak ku mulai susah makan, disamping kuahnya yang seger ada bihunnya juga sebagai ganti nasi, jadi saat anak mulai GTM, soto ini lah yang beraksi 😁💪💪#CookpadCommunity_Depok#TetepKenyang_TanpaNasi#CSDepok_AntiGTM
-
Soto Ayam Soto Ayam
BismillahKunci sedap soto adalah pada kaldunya. Merebus ayam dengan api kecil saja, sehingga kaldunya sangat terasa.Terima kasih resepnya, Akak @anugrah_yaniputri akhirnya aku bisa bikin soto sedap seger🤤Terima kasih juga telah mendampingi kami di 3C, sukses selalu yaa🤗💖#CookingCommunityClass_MiminPensiun#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bogor#SalamKompakSelalu
-
Soto Ayam Soto Ayam
Di liat2 di galeri, saya belum pernah upload soto ayam ala dapur saya. Padahal kalo tidak merecook soto ayam punya Paders lain, ya ini yang saya masak.Bumbu sama aja seperti soto ayam bening pada umumnya. Isinya hanya kol dan toge saja, tanpa bihun/soun. Karena makannya pakai nasi, saya lebih suka tidak pakai bihun/soun.
-
Soto Ayam Soto Ayam
Hai sahabat❤️Buat pecinta soto, yukk.. makan soto.😊🤗Kali ini aku buat soto ayam bumbu kuning. Ini resep soto ala aku.Gampang koq..buatnya😃Rasanya enak banget, apalagi tambah bahan pelengkap yang komplit, jangan lupa sambalnya. Duh..mantep deh😉Untuk ayamnya aku goreng sebentar, boleh juga langsung disuwir yah.. sesuai selera aja.#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadIndonesia
-
Soto Ayam Soto Ayam
Bingung mau bilang uni soto ayam lamongan atau soto madur.. Karena ke 2 jenis soto ini sama saja, Yang membedakan hanya koya yang terdapata di soto lamongan.. Jadi daripada bingung mending tulis soto ayam saja.. yang penting rasanya mirip banget sama ke 2 soto tsb.. 😅
-
Soto Ayam Soto Ayam
Beragam macam soto Nusantara, ada yang rasanya serupa tapi ada pula yang sangat berbeda.Yang pasti di semua soto terdapat bermacam bumbu rempah Indonesia.Hari ini saya recook resep Soto Ayam Semarang mbak Andhika Shelly, tapi saya kasih judul "Soto Ayam" aja di postingan saya, karena ternyata resep-resep soto ayam dari berbagai daerah banyak yang mirip, kalau ada perbedaan biasanya hanya ada di pelengkapnya. Oh iya, Saya juga menambahkan beberapa rempah di resep, agar lebih sesuai selera saja 🤗#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu21#MasakAsyik#Cookpadcommunity_semarang
-
Soto Ayam Soto Ayam
Soto salah satu menu favorite yg sering banget dibikin dan kebetulan orang rumah jg suka.Selalu setia sm resep soto andalan keluarga,biasanya kalo keluarga besar ngumpul wajib ada menu soto.Nah soto yang biasa dibuat oleh tante saya memakai tauge kecil atau disebut kecambah dan yang khasnya untuk penyajian ditambah dengan kacang goreng.Tapi versi saya lebih sering ga pakai kacang goreng dan tauge bebas mau tauge apa saja.#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Batam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar