モロッコいんげんのオリーブ油茹で

山都すみれ @cook_40050608
オリーブ油を入れて茹でるとしっとり甘みも増して美味しい!
我が家の茹でるときの定番です!
このレシピの生い立ち
自家菜園のモロッコいんげん、普通に塩ゆでするより美味しく食べられる方法で。
モロッコいんげんのオリーブ油茹で
オリーブ油を入れて茹でるとしっとり甘みも増して美味しい!
我が家の茹でるときの定番です!
このレシピの生い立ち
自家菜園のモロッコいんげん、普通に塩ゆでするより美味しく食べられる方法で。
作り方
- 1
フライパンに湯を沸かし、塩、オリーブ油を入れる。
- 2
食べやすい大きさに切ってフライパンに入れ蓋をし5分程茹でる。
- 3
- 4
お皿に盛り完成。
ちょっとした付け合わせにも良いですよ。
コツ・ポイント
オリーブ油を入れて茹でるとしっとり美味しくなります。
塩も入れてゆでてあるのでそのままで十分食べられますよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19104007