Salmon Soup with Tofu

Nila Alfani
Nila Alfani @cook_2010520

Kalau kondisi badan sedang flu makan sup ikan salmon panas2 bikin seger.. Rasanya yg pedes asem dan gurih bikin hidung tambah meler, tapi habis itu badannya langsung enak hehe.. #resolusisehat

Salmon Soup with Tofu

Kalau kondisi badan sedang flu makan sup ikan salmon panas2 bikin seger.. Rasanya yg pedes asem dan gurih bikin hidung tambah meler, tapi habis itu badannya langsung enak hehe.. #resolusisehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 300 gramIkan Salmon segar
  2. 1 bhTofu Udang
  3. 3 SiungBawang Putih
  4. 3 SiungBawang Merah
  5. 7 bhCabe Rawit Merah
  6. 2 cmJahe
  7. 2 cmKunyit
  8. 5 lembarDaun Jeruk
  9. 1 batangSereh
  10. 2 lembarDaun Salam
  11. 2 bhTomat Hijau kecil
  12. 2 sdmAir Jeruk lemon
  13. 1/2 sdmGaram
  14. 1/2 sdtKaldu bubuk
  15. 2 batangDaun Bawang
  16. 20 helaiDaun Kemangi
  17. 1.5 literAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Masak air dalam panci hingga mendidih. Masukan bumbu (bawang putih, Jahe, kunyit, sereh semua dimemarkan), bawang merah iris tipis, daun jeruk, daun salam.

  2. 2

    Bila air rebusan sudah harum, masukan ikan yg telah dicuci dan di potong2. Lalu masukan tofu yg telah di potong2. setelah 5-10 menit masukan daun bawang, cabe rawit, tomat, garam, air jeruk nipis, kaldu bubuk. Terakhir masukan daun kemangi

  3. 3

    Soup Salmon Tofu Udang siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nila Alfani
Nila Alfani @cook_2010520
pada
Buat sy Dapur adlh ruangan fav ke-2 stlah kamar tidur. Tempat sy berekspresi meluangkan semua ide2 memasak saya. Tak jarang sy memasak dgn resep mengarang!. alhasil YUMMY... :)
Lebih banyak

Komentar (2)

nara verawaty
nara verawaty @cook_4518039
Trim bunda nila resepnya
Pas suami lagi flu berat pas ada salmon semoga suamiku lekas sembuh.pastinya anak anak ku suka

Resep Serupa