Salmon Soup with Tofu

Kalau kondisi badan sedang flu makan sup ikan salmon panas2 bikin seger.. Rasanya yg pedes asem dan gurih bikin hidung tambah meler, tapi habis itu badannya langsung enak hehe.. #resolusisehat
Salmon Soup with Tofu
Kalau kondisi badan sedang flu makan sup ikan salmon panas2 bikin seger.. Rasanya yg pedes asem dan gurih bikin hidung tambah meler, tapi habis itu badannya langsung enak hehe.. #resolusisehat
Cara Membuat
- 1
Masak air dalam panci hingga mendidih. Masukan bumbu (bawang putih, Jahe, kunyit, sereh semua dimemarkan), bawang merah iris tipis, daun jeruk, daun salam.
- 2
Bila air rebusan sudah harum, masukan ikan yg telah dicuci dan di potong2. Lalu masukan tofu yg telah di potong2. setelah 5-10 menit masukan daun bawang, cabe rawit, tomat, garam, air jeruk nipis, kaldu bubuk. Terakhir masukan daun kemangi
- 3
Soup Salmon Tofu Udang siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Salmon Tofu Soup for Kids Salmon Tofu Soup for Kids
Jadi ceritanya berawal Dari Aku dan Anakku yang terkena influenza Sejak 2 Hari lalu. Lalu kemarin suami mengajak makan shabu-shabu Di resto. Alhasil, Aku berpikir kenapa Aku tidak membuat soup ikan sendiri Di Rumah. Jadilah, Aku pergi ke swalayan beli beberapa bahan masakkan (agak random sih) krn belum pernah masak ini sebelumnya. Dan Syukurlah Anakku bilang: It's so delicious, I like more (after only 1spoon). Mudah-mudah an resep masakkan ini bisa menambah selera makan Anak yg susah makan apalagi seperti Anakku yg sangat sulit bahkan tidak mau mengkonsumsi minyak ikan yg dijual di pasarank. Feby -
Sup Salmon Tofu Sup Salmon Tofu
Menu untuk anak yang sedang pilih2 makanan ini.. dijamin makan lahaaap Mama Tisya -
-
-
Soup Ikan Tofu Soup Ikan Tofu
Lagi pengen makan yang hangat dan berkuah, soalnya lagi batuk dan pilek 😢 kebetulan di kulkas ada ikan kakap fillet, jadi bisalah di bikin soup.. Cuma sayangnya stok ikannya cuma sedikit, bisa2 makannya rebutan sama suami 😂 akhirnya tambahin tofu, jadi semakin enakkkkk 😘 Alstella Tan -
Miso Soup with Tofu Miso Soup with Tofu
Bismillaah... Assalamualaikum...disini ada yang suka mager banget gasii kalo pas lagi males-malesnya masak? Atau kalo pas lagi diburu waktu tapi tetep pengen masak dan gak tau masak apa...?Yuks sini saya share menu 3 menit aja jadi. Walau terlihat simpel tp kandungan dari menu ini gak sesimpel masaknya lho temen-temen. Kenapa... Karena eh karena menu ini memakai bumbu yg namanya pasta miso (miso paste). Apa sih miso paste itu...? Singkatnya miso paste itu terbuat dari bahan utama kedelai, beras, air dan garam yang di fermentasikan.Sehingga.. Miso paste ini adl termasuk salah satu bumbu/makanan yang mengandung probiotik yang bermanfaat bagi tubuh kita dalam menyerang segala bakteri buruk, virus, jamur pun mikroorganisme-mikroorganisme merugikan lainnya.Jadiii sangat tidak tepat jika miso paste ini dimasak pada suhu yang terlalu tinggi. Karena jika dimasak dengan suhu tinggi, mikroorganisme baik yg ada didalam miso paste ini akan mati. Terus gimana dooooong masaknya...Pd saat air sudah mendidih dan api sudah dimatikan, teman-teman bisa tempatkan miso paste di dalam centong sayur kemudian diaduk dengan air yang sudah mendidih tadi diatas air rebusan. Kemudian campur larutan miso paste kedalam air rebusan yang sudah dimatikan. Simpel kan? Dan bukan hanya bermanfaat, sup ini juga sudah menghasilkan rasa umami walau tanpa ditambah penyedap lainnya. Karena rasa umami dari miso paste ini sudah cukup mewakili dari sekedar manis, asam, asin dan pahit. Masya Allah...😍😍 Martha Retna -
Vegetable Tofu Soup Vegetable Tofu Soup
Sup ini cocok disajikan saat cuaca dingin atau untuk keluarga yang sedang sakit. Rasanya segar perpaduan rempah yang khas Dian Handayani -
Shrimp Tofu Soup Shrimp Tofu Soup
Enak dan segar bikinnya pun mudah..sup perpaduan antara udang, tahu cina dan sayuran (wortel, jagung manis dan pokcoy) cocok untuk makan siang..mantaap😋#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Pas suami lagi flu berat pas ada salmon semoga suamiku lekas sembuh.pastinya anak anak ku suka