Memperingati Hari Kartini ini mau coba bikin Lontong Krubyuk khas Jepara meski gak plek jiplek banget ya...Menurutku ini mirip dg soto...Yang bikin beda hanya ada tambahan kubis sama tahu dan kuahnya dari rebusan tulang sapi kaya kuah bakso...dan keluargaku paling demen dgn masakan yg berkuah kaya gini...Enaknya disantap saat udara dingin😋.#HariKartini#MakananKhasJepara#SemangkookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_KulinerJepara

Perpaduan segar , gurih dgn aroma yg membangkitkan selera makan, pas banget aku persembahkan utk menu yg satu ini. Makan lontong, sop dan semur dalam 1suapan.oiya lontong krubyuk ini salah satu kuliner khas dari Jepara Jawa Tengah. Tanah kelahiran ibu RA Kartini. Yuk kalian harus coba#maminang24_makanankhasjepara#makanankhasjepara#cookpadcommunity_sumbar

Assalamualaikum,Minggu ini waktu nya *Mamah's Recipe ( Posting Bareng Mamah Cookpad)*Dalam posbar ini bertema *Kuliner Nusantara* sekaligus bisa untuk posbar GAS 2025. Bebas berkreasi Masakan khas dari Nusantara.Karena bertepatan dengan Hari Kartini, jadi saya cari resep Khas Jepara. Salah satunya yaitu Lontong Krubyuk Khas Jepara.Lontong Krubyuk merupakan masakan tradisional yang terbuat dari bahan utama lontong yang disajikan dengan kuah kaldu dan berbagai pelengkap. Masyarakat Jepara biasa menikmati lontong ini sebagai menu makan siang.Sebutan lontong krubyuk sendiri berasal dari bahasa Jawa. Krubyuk atau ngrubyuk artinya berjalan di air atau genangan air. Nama ini sesuai dengan tampilan hidangan yang mengandung banyak kuah. (detik.com)Rasanya semakin komplet dengan tambahan kecap manis, kerupuk serta sambal. Cooksnap resep mbk @ayunabillarumaropen dg peyesuaian.Jumat, 25 april 2025#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#Mamahsrecipe2025#Mamahsrecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id

Lebaran tak terasa sebentar lagi ya..Ga kerasa waktu begitu cepat, semoga tahun depan masih rejeki dapat umur panjang dan kita bisa ketemu lagi sama bulan Ramadhan. Amiin.Lebaran tahun ini kami tidak mudik ke Jawa..Alhamdulillah masih stay disini. Jadi ga begitu banyak persiapan sih.. Ya yang penting ada makanan buat makan sekeluarga. Pengen coba makanan yang ga biasa deh. Menu ini kayaknya cocok dijadikan sajian lebaran nanti.Jarang2 kan masak menu gini, palingan kalo ga bakso, opor, rawon.Nah semoga ada rejeki dan ada niat, nanti lebaran kita masak menu baru khas Jepara seperti ini. Pasti suka lah anak anak kan ada menu favoritnya yaitu semur ayam 😊😁.Sedikit cerita nih, Dulu saat mudik ke rumah mbah di Jateng saat lebaran, kami lagi jalan jalan ke Jepara, diajaklah mampir di warung makan yang menunya unik menurut saya. Saya yang biasa makan ala Malangan tetiba ketemu makanan kyk gini jd tertarik, lontong disiram kuah topping semur ayam. Tapi enak lho. Ada manis dari semur ayam, dan gurih segar dari kuah kaldu...Inspirasi dari youtube, dan modif sesuai selera.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan

#KhasNusantara#GAS2025#Kopijos_KhasNusantara#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewaLontong krubyuk adalah makanan khas Karimunjawa, Jepara, Jawa Tengah. Makanan ini terbuat dari lontong yang diolah dengan bumbu-bumbu khas Karimunjawa, biasanya dinikmati saat siang hari. Kata "krubyuk" dalam bahasa Jawa berarti "beraktivitas atau berjalan di air, melewati genangan air",. Lontong krubyuk sering dihidangkan dengan kuah kaldu sapi yang kental dan gurih. Rasanya yang khas dan nikmat membuatnya menjadi salah satu kuliner yang populer di Jepara. (wikipedia)Satu kata untuk makanan satu ini 'segerrrr' ....😋Buat sarapan cocok, makan siang juga cocok 👌gak bikin terlalu kenyang juga, passs ..taste nya soft dimulut dengan bumbu yang medok dari toping ayamnya membuat perpaduan gurih kuah kaldu sapi dan sedikit manis dari toping.Meski sekilas membuatnya agak rempong, tapi sebenarnya simpel dan cepat saat proses memasaknya. Mau coba ? Yuukkk simak resepnya 👇

#JemputRejeki lontong ini sengaja memakai cetakan untuk lontong dan takaran beras memakai sendok agar hasilnya dengan berat dan bentuk yang sama cocok untuk dijual

Menolong sekali resep lontong plastik ini kalau sedang ada pesanan lontong sayur dengan porsi yang agak banyak. Karena harga daun pisang di Jepang lumayan mahal, jadi saya mencoba mensiasati dengan resep ini.Tapi jangan terlalu sering juga membuatnya, karena pemakaian plastik untuk lontong tidak terlalu dianjurkan.Kalau di air rebusannya mau ditambahkan daun pandan juga bisa, malah nasinya bisa beraroma pandan dan harum

#BikinRamadhanBerkesanSaya lebih suka membuat lontong dengan memasak nasi setengah matang lalu dihancurkan,dipukul2 dengan Sendok nasi,dari pada dari yang beras,soalnya kalau yang dari beras luaaaamaaa..hihi..#Day19

Bismillah ...awal bisa bikin lontong itu pas lagi nginep dirumah ibu. Nah kebetulan saat itu ibu lagi buat lontong dari plastik untuk sarapan Anak cucu nya. Dan jadilah resep ala ala modifikasi juga nih dari aku Karena ak pakai sistem rebus dengan cepat 15307.Mau tau cara nya yuk bikin..#KreasiNasi#GAS2025#CocomtangPost_NasiKu25#CookpadCommunity_Tangerang

Liat cara bikin lontong dari ig mommy icha irawan.Daripada penasaran dicoba 1 cup dulu aja. Cup yg dipakai sama ya untuk mengukur beras dan airnya.Lumayan bisa disantap bareng sate😍😍😍#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Sering sekali pas kepingin menikmati suatu menu yang ada lontongnya tapi males klu harus keluar rumah cuma buat beli lontongnya aja 😃.Nah kadang bikin sendiri lontong dg cara yg menggunakan rice cooker, ataupun yg dg cara direbus 7-30-12- tapi menurut saya hasilnya kurang sesuai dg selera 🙃Nah pagi ini mencoba bikin lontong dg cara dikukus 🤗.Alhamdulillah akhirnya bisa membuat lontong yg rasanya sesuai selera saya dan prosesnyapun cepat. Rasa lontongnya lembut, teksturnya juga mulus 😃#CookpadCommunity_Malang

Mudah banget buat lontong ni.dapat resep dari kawan awal nya saya ga pande buat lontong.dan ternyata ga sesulit yg saya bayangkan😁