Megono Tempe khas Pekalongan

megono merupakan salah satu masakan khas Pekalongan, biasanya megono berbahan dasar dari nangka muda, namun karena nangka merupakan buah musiman, warga Pekalongan kerap mengganti nangka muda dengan bahan lain, seperti kacang panjang ataupun tempe
dalam rangka memperingati hari tempe nasional yang jatuh dihari ini tanggal 06 Juni, hari ini saya masak nasi megono tempe yang dicampur dengan teri
cara masak megono sebenarnya dikukus, karena saya masak cuma sedikit, akhirnya saya tumis tumis saja sebentar
#semangcook_olahantempe
#semangcookhokyahokye24
#cookpadcommunity_semarang
#SahabatTempe
Megono Tempe khas Pekalongan
megono merupakan salah satu masakan khas Pekalongan, biasanya megono berbahan dasar dari nangka muda, namun karena nangka merupakan buah musiman, warga Pekalongan kerap mengganti nangka muda dengan bahan lain, seperti kacang panjang ataupun tempe
dalam rangka memperingati hari tempe nasional yang jatuh dihari ini tanggal 06 Juni, hari ini saya masak nasi megono tempe yang dicampur dengan teri
cara masak megono sebenarnya dikukus, karena saya masak cuma sedikit, akhirnya saya tumis tumis saja sebentar
#semangcook_olahantempe
#semangcookhokyahokye24
#cookpadcommunity_semarang
#SahabatTempe
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus
- 2
Potong tempe dan cabai merah keriting, parut kelapa dan cuci teri
- 3
Tumis bumbu halus sampai benar benar matang, agar tidak bau kunyit mentah
- 4
Tambahkan setengah gelas air, dan beri bumbu tabur
- 5
Masukan tempe, kelapa parut dan teri
- 6
Aduk hingga rata, beri cabai merah keriting, lalu tutup wajan, dan tunggu hingga tempe dan teri matang
- 7
Koreksi rasa
- 8
Siap disajikan
Resep Serupa
-
Megono Tempe Khas Pekalongan Megono Tempe Khas Pekalongan
Biasanya megono terbuat dari nangka muda ya bun...tapi di Pekalongan bila sedang tidak ada nangka muda, digantilah dengan tempe. Rasanya? Menurutku...hmm..tetap sedap 😋 ya...yuk langsung ke resep.Source: @RumKitchen#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_ArisanAgustus24#Cooksnap_Arum#SemangcookHokyaHokye24 Fara Saskia -
Megono tempe Megono tempe
Assalamualaikum bunda...Kalo sebelumnya saya sdah membagikan resep megono bung dan gori/cecek,,kali ini saya share resep megono tempe..mungkin bunda merasa asing karena mungkin hanya tau megono bahan dasarnya cecek/gori.Tp kalo di kota asalnya megono bisa dari bahan dasar macam macam bund..Seperti megono kacang,yang menggunakan kacang panjang,megono gandul yang menggunakan pepaya muda,,ada jga yang menggunakan labu siam..Semua tergantung selera ya bund... Rafani Rozaq -
-
Sego Megono Wonosobo Lauk Tempe Kemul dan Baceman Sego Megono Wonosobo Lauk Tempe Kemul dan Baceman
Makanan khas Wonosobo yang pertama kali saya coba waktu dikirimi ibu mertua. Sego Megono atau Nasi Megono biasanya jadi menu sarapan kalau di Wonosobo. Monggo dicicipi, makin pedas makin mantap! Afri Wulandari -
-
Megono kacang khas pekalongan Megono kacang khas pekalongan
Repost @penyukeciilMegono merupakan salah satu makanan khas pekalongan, megono bisa terbuat dari nangka muda, kacang panjang atau bahkan tempe. Di Pekalongan sendiri, megono biasa dikonsumsi untuk sarapan atau makan malam, dan setiap ada acara besar juga megono merupakan salah satu menu yang wajib ada.Yang saya masak kali ini merupakan megono kacang panjang, resep dari keluarga.Selamat mencoba🕊 Rumkitchen -
Bakso Tempe Bakar Pedas Bakso Tempe Bakar Pedas
dalam rangka merayakan hari tempe nasional, yang jatuh pada hari ini tanggal 06 Juni, hari ini saya masak bakso tempe bakar pedasalhamdulillah pada suka, dan bakal jadi salah satu jajan favorit sih iniisetelah direbus masih ada rasa tempenya kuat, tapi setelah dibakar dan diolesi saos sambal, rasa tempe ketutup dan jadi enaaak, kayak bakso bakar di orang jualan ituuu#semangcook_olahantempe#semangcookhokyahokye24#cookpadcommunity_semarang #SahabatTempe Rumkitchen -
Bakso Tempe Bakso Tempe
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah...dalam rangka memperingati Hari Tempe Nasional tyap tgl 6 juni...Yuugg qita ramein buat resep olahan tempe...Gimana sih history nya....???Ternyata pada Tahun 2013, Forum Tempe Indonesia (FTI) mengusulkan 6 juni sebagaiperingatan hari tempe sedunia. Penetapan tanggal ini didasarkan pada dua hal, yangpertama karena tanggal 6 Juni adalah hari kelahiran Presiden pertama Indonesia Ir.Soekarno, Soekarno pernah membawakan pidato yang salah satunya berisi “janganjadi bangsa tempe” untuk memotivasi bangsa Indonesia agar tidak diinjak-injakbangsa lain. Hal ini merujuk proses pembuatan tempe yaitu pengupasan kulit kedelaidengan cara diinjak sebelum difermentasi. 6 Juni juga hari dimana Rumah TempeIndonesia (RTI) diresmikan di Bogor. Sehingga FTI semakin mantap untukmenetapkan 6 Juni sebagai hari Tempe Nasional...#SahabatTempe#Semangcook_olahanTempe#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Tempe Goreng Homemade Tempe Goreng Homemade
Tempe buatanku saya goreng, saya sandingkan dengan sambal kecap. Yummy😋 Memperingati Hari Tempe Sedunia yang jatuh tanggal 6 Juni 2021 saya ikut meramaikan dengan membuat tempe sendiri dan mengolahnya menjadi makanan yang super enak. Tempe goreng cocol sambel kecap. Bisa nagih ini 😋#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe Ninik Kitchen -
Tumis Tempe Kikil Tumis Tempe Kikil
Hari Tempe Nasional jatuh pada tanggal 7 Juni kemarin, jadi masih boleh ya mengucap... Selamat hari Tempe Nasional Indonesia terutama warga cookpad 🥰Yuk kita ramaikan posbar dari mamah dengan kreasi menu Tempe. Aku buat yang simpel biar anak-anak tuh doyan sama tempe selain di goreng ya. Dan alhamdulilah lahap makannya, seneng banget dehh... 🥹Kalau mau dibuat versi pedas boleh banget yaaaSelamat recook 😋#SahabatTempe#CINTE_SahabatTempe#CookpadCommunity_Jakarta bundanyakembar -
508. Orek Tempe Teri Medan 508. Orek Tempe Teri Medan
Bismillah ...Saya pecinta tempe 😍.Tuk memperingati hari tempe nasional, sy masak orek tempe.Orek tempe salah satu menu semua kalangan, gk muda gk tua semua suka. Termasuk sy dimasak apapun saya suka 🤗. Apalagi dimasak orek. Dengan tambahan apa aja seperti pete, petai cina, kemangi, teri medan dll, ... semua enak .. 🤗👍.Source : Cikgu @arifahamrullah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Arifah#SahabatTempe#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_TempeRamen#HomemadeByRe#OrekTempe Re Milik -
Tempe Bacem Fiber Creme Tempe Bacem Fiber Creme
Dalam rangka memperingati hari Tempe tanggal 6 Juni,saya pingin mengolah tempe menjadi masakan yang disukai umum karena bahan & bumbunya sederhana & gampang didapat,selain itu rasanya nikmat apalagi saya masaknya tidak pake air kelapa,tapi dengan menggantinya pake Fiber Creme karena lebih sehat👍Yuk kita liat resepku👌 Tempe Bacem Fiber Creme Oleh : @divaerlinda28#tempebacemfibercreme#tempebacem#TempeBuatanku#masakanku#PekanPosbar#PekanPosbarTempe#enakbisasehat#fibercremesemuabisa#fibercreme#krimerserbaguna#enaktanpasantan#tanpasantan#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanIndpirasimu Agustina Erlinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)