507. Pelasan tongkol

elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
Bekasi

Pelasan ala ibu, bumbu pelasan di banyuwangi itu lebih simpel, cuman ditambah dengan sayur asem, masyaallah nikmatnya.

#KhasNusantara #GAS2025 #Kombes_KhasNusantara #CookpadCommunityBekasi

507. Pelasan tongkol

21 orang berencana membuat resep ini

Pelasan ala ibu, bumbu pelasan di banyuwangi itu lebih simpel, cuman ditambah dengan sayur asem, masyaallah nikmatnya.

#KhasNusantara #GAS2025 #Kombes_KhasNusantara #CookpadCommunityBekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4-6 porsi
  1. 1 bungkustongkol
  2. Bumbu halus :
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 buahcabe merah besar
  5. 1 buahcabe rawit, jika suka pedas silahkan ditambahkan
  6. 2 butirkemiri
  7. secukupnyaair asam jawa
  8. terasi
  9. secukupnyagula jawa dan garam
  10. 6 lembardaun jeruk
  11. Bahan lainnya :
  12. daun pisang
  13. tusukgigi

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campur bumbu halus dan tongkol

  2. 2

    Bungkus dengan daun dan tusuk gigi, lalu kukus, setelah itu dipanggang diatas kompor

  3. 3

    Sajikan dengan nasi hangat dan sayur favorit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
pada
Bekasi
My hobby is cooking :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa