Kurma Kambing | کورما كومبڠ

027/May2025/TerusMelangkah3k/
Cookpad5th/2187 #TerusMelangkah3k
Kurma Kambing ni hakak guna lamb shoulder tau 😅. Ikutkan nak perap kambing. Tengok sedap je rupanya tu ambil 2keping buat kurma 😆. Yang tak tahan anak sedara tukang perabih. Bertambah nasi. Dia kata sedap mak long. Masak ler lagik 🙄. Amboi dia. Mak long ni ada hari2 je rajin pun😄
Kurma Kambing | کورما كومبڠ
027/May2025/TerusMelangkah3k/
Cookpad5th/2187 #TerusMelangkah3k
Kurma Kambing ni hakak guna lamb shoulder tau 😅. Ikutkan nak perap kambing. Tengok sedap je rupanya tu ambil 2keping buat kurma 😆. Yang tak tahan anak sedara tukang perabih. Bertambah nasi. Dia kata sedap mak long. Masak ler lagik 🙄. Amboi dia. Mak long ni ada hari2 je rajin pun😄
Cara Memasak
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan rempah 4 sekawan sehingga naik bau. Kemudian masukkan rempah kurma. Kacau sebati dan biarkan seketika sehingga pecah minyak.
- 2
Masukkan daging kambing dan kentang. Kacau seketika bagi air dari kambing tu keluar.
- 3
Tambahkan air. Didihkan seketika.
- 4
Masukkan santan, cili merah dan bawang besar. Didihkan lagi.
- 5
Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Didihkan seketika. Tutup api.
- 6
Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😊
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kurma Kambing Bakar Kurma Kambing Bakar
072/Mac2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1872 #pejuang2kresipi❤️ Ramadan Month Challenge 2 : Sunnah Food (Kambing) ❤️.Resipi ni merupakan resipi Mottainai. Lebihan kambing bakar hakak masak semula menjadi kurma kambing. Jika ditanya soal rasa, masih lagi rasa kurma kambing tapi dalam versi smoked macam tula. Tekstur pun elok je. Sebab bila guna daging yang telah dibakar, tekstur dia lebih keras dan bila didihkan tu elok ler keadaannya 😬.Jadi jika sesiapa ada lebihan kambing bakar ke nanti. Boleh cuba yer masak kurma begini. Macam suami hakak bagi cadangan pun, if buat masak lemak tu sedap juga tu. Betul juga kan. Tapi tula kambing dah jadi kurma dah ni haa 😌 Salina Jalaludin -
Kurma Telur Rebus Kurma Telur Rebus
034/May2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2194 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 8 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Telur rebus ni hasil daripada kenduri kahwin adik 🤭. Bunga telur yang tak habis bagi orang tu. Hakak amik ler buat masak kurma. Pastu bahagi sorang separuh dengan mak 😆Cookpad Magic Cart ( Week 8) :🛒 Telur🛒 Santan Salina Jalaludin -
Kurma Kambing Kurma Kambing
156/2021/RoadTo1k/841Kambing dan masak kurma amat sinonim di Malaysia. Kalau kita pergi kenduri, menu ni antara yang paling popular selain kambing panggang. Makan dengan apa jenis nasi pun memang sedap. Dan menu ni antara yang akan habis dahulu lah bila kenduri pun. Begitu hebatnya penangan kurma kambing ni 😊.Sebenarnya, hakak masak kurma kambing ni semasa Hari Raya Puasa yang lalu. Yela kali pertama beraya di perantauan. Kikiki..🤭 Selain kurma kambing ni, hakak masak juga rendang ayam, nasi lemak, nasi impit, laksa. Tapi makannya tak banyak sangat pun, sebab sedih oo tak leh balik raya 🥺 Alternatifnya , hantar kepada jiran-jiran yang juga tak balik kampung. Pengalaman kan..Harap pendemik ni cepatlah berlalu, sedih lah hadap situasi begini 😓 Tu pasei gambo Kurma ni pun sedih je rupanya haa😂😂😂. Memang raya hari tu tak dak satu gambar menu makanan pun hakak snap dan upload. Sedih ehh 🥴 Salina Jalaludin -
Kurma ayam Kurma ayam
#goldenapron#minggu23#satupohonsaturesepiBila mak kata nak masak kari,ada je anak yang bantah.tak suka la mak nak makan kari,baik masak kurma ayam.Ok mak pun masakkan ikut selera anak.kalau masak kari nanti tak de pula tukang makan.Makanya bertambah la nasi dan seronok anak2 makan. Lily Suryani Mohd Ali -
Lamb BBQ Black Pepper Lamb BBQ Black Pepper
083/Julai2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2243 #TerusMelangkah3k❤️ 25K Cooksnap Marathon 📸 ❤️Resipi ni inspirasi daripada @CBEbyLH 😊Bila ada daging kambing dok fikir masak apa yang mudah tapi confirm sedap. Tu hakak terjumpa resipi ni & terus rasa nak cuba 😍. Cuma resipi asal fully menggunakan black pepper (ground black pepper & sos black pepper). Tapi hakak masak ni campur sos bbq sebab tu je ada stok di rumah😅Selain tu, hakak masak letak sayur pak choy juga sebab berkonsepkan masak sekali harung jela. Ada protein dan sayur dalam satu hidangan. Jadi ianya cepat, mudah dan jimat masa 😌Soal rasanya, Alhamdulillah sedap. Terima kasih ya dik untuk resipinya. Hakak like 🫶🏻Link resipi : https://cookpad.wasmer.app/my/r/13015510 Salina Jalaludin -
Gulai Ikan Mayong Gulai Ikan Mayong
355/December2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2154 #TerusMelangkah3kIkan mayong ni adik hakak beli bersama2 ikan lain dengan banyaknya 😅. Gara2 kawan dia nelayan kan. Order je + siap siang. Kita ambil bawak balik rumah, just cuci je. So dah banyak tu, mak hakak suruh amik ler mana2 ikan yang berkenan😆.Masalahnya hakak bukan pandai sangat makan ikan pelbagai variasi ni. Jadi hakak pun amik jela 3potong🤭. Masak gulai sebab mak kata sedap buat gulai. Jadi gituu ler. Buat ler gulai. Rasanya macam ikan jela kan. Rasa apa lagik 😌.Hat keledek tu, tadi ada tuai sedikit. Tu letak dalam gulai tu. Sedap manis elok 😋 Salina Jalaludin -
Kurma Kambing Kurma Kambing
Lama saya tak menikmati masakan kurma ni. Dulu merupakan antara makanan kegemaran. Oleh kerana sambutan Raya Aidiladha kali ini, bagi perantau yang beraya jauh seorang diri, saya menyediakan menu masakan kurma yang sesuai untuk dipadankan dengan nasi himpit atau nasi minyak.#unique2u#goldenapron2020 Mizzanem -
Kurma Tulang Kambing Golek Kurma Tulang Kambing Golek
29/2022/RoadtoWorldRecipes/1147❤️ Masak Apa 1st 2022? ❤️ #1stResipiMottainai #1stResipiKurmaResipi ni dikira sebagai resipi Mottainai. Hakak menggunakan tulang kambing golek untuk dijadikan kurma. Selalu juga terfikir, kambing golek tu orang makan daging je. Habis tulang tu buang ehh. Tapi bila kita yang berhadapan situasi gini. Ok..mana mau buang. Sayang kot 😅. Sebab tulang2 tu masih ada daging. Pastu the best thing, kambing golek ni dah ada bahagian yang terbakar. Jadi aroma bakar tu secara tak langsung jadikan masakan kurma kita lebih enak 😋. Korang patut cuba tau , manalah tau kot buat aqiqah ke kenduri doa selamat ke ada kambing golek 😬.Lagi satu🤭 maaf gambar utama Hanya Ada seketoi tulang je😂😂😂. Adakalanya masak dulu, makan pastu baru ada masa untuk tangkap gambar. Jadi untuk tangkap gambar, mana yang ada jela haa🤣 Salina Jalaludin -
Kurma ayam bujang simple Kurma ayam bujang simple
kurma ayam nii bagi saya sangat simple mudah ABC saja .. manu ayam kurma masa saya sedang kursus ketenteraan ni lh menu utama di dlm kem .. bagi saya sangat sedap .SELAMAT BERJAMU SELERA Muhammad Hafizzam -
Sambal Ayam Daun Limau Purut Sambal Ayam Daun Limau Purut
029/May2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2189 #TerusMelangkah3kResipi ringkas je. Just guna apa je yang ada dalam peti sejuk dan masak 🤭. Lately ni semangat memasak tu tipis nipis je. Tu yang masak seadaanya jela. Janji kenyang 😁 Salina Jalaludin -
Taugeh Kangkung Tumis Kicap Taugeh Kangkung Tumis Kicap
023/May2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2183 #TerusMelangkah3kResipi simple je buat perabih stok dalam peti sejuk 😌. Semuanya serba sikit. Jadilah lepas buat lauk dinner. Simple pun Janji kenyang. Alhamdulillah 🤗 Salina Jalaludin -
Kari Mamak Rusuk Kambing Kari Mamak Rusuk Kambing
Kari mamak pekat tanpa santan.Dapat pulak daging kambing dan rusuk.Fuh mantap!Makan dengan nasi, lepas tu perangat makan dengan paratha dan roti canai.Syahdu mat.Lagi perangat lagi sedap. Kakak Faa
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)