Ayam Saos Lada Hitam

Name: Ayam Saos Lada Hitam
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam fillet; 1 sdt Maizena; 1 sdt Kaldu jamur; 1/2 sdt Lada hitam bubuk; 1 buah Bawang bombai kecil; 3 siung Bawang putih geprek; 1 buah Cabe merah; 1 buah Cabe hijau; 1/2 jempol Jahe; 1 batang Daun bawang; 4 sdm Kecap manis; 1 sdm Kecap asin; 1 sdm Saus tiram; 2 sdm Saus tomat; 1 sdm Minyak wijen; 4 sdm Air; 1 sdm datar Lada Hitam bubuk; 1/2 sdt Kaldu Ayam bubuk

Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi

Kandangan, Kalimantan Selatan

Stok di kulkas ada ayam fillet. Biasanya bikin ayam pok pok tapi kali ini pengen bikin yang bersaos.. pakai lada hitam sajaa yang ada stok di rumah.
.
.
.
#IsiKulkasKu
#GAS2025

Lebih banyak

Ayam Saos Lada Hitam

Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi

Kandangan, Kalimantan Selatan

Stok di kulkas ada ayam fillet. Biasanya bikin ayam pok pok tapi kali ini pengen bikin yang bersaos.. pakai lada hitam sajaa yang ada stok di rumah.
.
.
.
#IsiKulkasKu
#GAS2025

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

Marinasi ayam
250 grayam fillet
1 sdtMaizena
1 sdtKaldu jamur
1/2 sdtLada hitam bubuk
Saus
1 buahBawang bombai kecil
3 siungBawang putih geprek
1 buahCabe merah
1 buahCabe hijau
1/2 jempolJahe
1 batangDaun bawang
4 sdmKecap manis
1 sdmKecap asin
1 sdmSaus tiram
2 sdmSaus tomat
1 sdmMinyak wijen
4 sdmAir
1 sdmdatar Lada Hitam bubuk
1/2 sdtKaldu Ayam bubuk

Cara Membuat

1 jam

1

Marinasi ayam kurleb 30 menit
2

Goreng ayam hingga kuning keemasan
3

Tumis bawang bombai, baput, jahe dan cabe2an hingga harum.
4

Masukan ayam tambahkan semua saos, penyedap. Aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan air. Masak hingga air agak menyusut
5

Tambahkan daun bawang. Aduk rata siap disajikan.

Meliya Rizky dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Mumun

Makasih resepnyaa. Tetep enak meskipun ngga pake saori lada hitam 🥰

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi

pada 06 April 2025 07.41

Kandangan, Kalimantan Selatan

Memulai belajar memasak 💜💜Masak dengan cinta demi keluarga 🥰#cookpadcommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalsel#cookpadcommunityKandanganakunnya Prada Ayu AdinaIG : @ayuuadinaCP : sejak April 2019

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Saos Lada Hitam Ayam Saos Lada Hitam

Pas kemarin belanja bulanan itu, ternyata di kantong belanjaan dapet free saos Lada Hitam 2 sachets. Terus mikirlah kalau mau bikin masakan Lada Hitam biasanya orang pakai bawang bombay, Lada hitam bijian and paprika, ini dirumah kagak ada semua 😂. Wis nekat ajalah..rasanya oh my God...enak lo mirip Babi kecap gitu bumbunya 😆. Haluuuu.....

paon_made
Ayam Saos Lada Hitam Ayam Saos Lada Hitam

Masih punya filet dada ayam dan nemu resep ini di IG dapoer_ibu123, cuma saya nggak pake arak masak. Ternyata bikin saos lada hitam ga susah yaa.. Selama ini selalu beli yg instan karena biasanya kayak banyak banget ingredientsnya tapi yg ini simple dan kebetulan lagi ada semua bahannya.

Arin
Ayam Saos Lada hitam Ayam Saos Lada hitam

Lagi demen ngolah dada ayam.. 😂.. Kalo cm digoreng doank sih gak laku di rumah gak pd doyan,, jd kudu di olah yg lain.. Yauwis,, dibikin ayam lada hitam ajah.. 😍

Tasyaa^^
Ayam Saos Lada Hitam Ayam Saos Lada Hitam

Ini ceritanya tuh, kemarin nemu Saos Lada Hitam keluaran Saori.. jadi deh coba iseng pengen bikin, enak atau ngga saos lada hitam Saori..

NFZulfa
Ayam Saos Lada Hitam Ayam Saos Lada Hitam

Bosen daging lada hitam, yaudah bikin versi ayamnya aja. Gak ada paprika yaudah ganti cabe aja (males ribet 🤣)

kartika
Ayam Saos Lada Hitam Ayam Saos Lada Hitam

#DirumahAja.#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#RecookBubuhanKaltim#JelajahResep#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitySamarindamasih bareng resep masakan dari Ayam. Kemarin anak request menu ayam 🤔🤔. Mo di bikin apa lagi.... Mikir jeru 😁😁. Tiktok tikTok... Coba pake saos lada hitam ach. Tambah tomat daun bawang juga. Alhamdulillah suka semua.

Widjie Astuti
Ayam saos lada hitam Ayam saos lada hitam

Pernah dikasih beef lada hitam dari temen suami , ko enak banget. Kebetulan ada ayam dan nyoba deh tes tes resep nya. Bismillah enaaaak.

Eva rahma
Ayam saos lada hitam Ayam saos lada hitam

Nah ini sebenernya ayam goreng saus lada hitam. Karena aku lagi mager dan pengen masak cepet jadi gak pake acara marinasi dan goreng ayamnya dulu.Ayam langsung masuk ke tumisan dan dimatangkan dengan tambahan air, gak ada saus lada hitam juga jadi gantinya lada hitam bubuk. Alhamdulillah enak dan bisa jadi menu makan siang hari ini.Semoga berkenan ya mbk vina, sehat selalu 🤗.Sumber : @vinahimatur dengan modifikasi#GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur#ArisanCooksnap_VinaHimatur#GenkPeDa_VinaHimatur#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Mama fathan
Ayam Saos Lada Hitam Ayam Saos Lada Hitam

Lusiana
Ayam Saos Lada Hitam Ayam Saos Lada Hitam

Pokoknya masak aja,Karna udah laper berat😁✌🏻#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Sumut

Rany TriSuci
Ayam Saos Lada Hitam Ayam Saos Lada Hitam

Masakan simple buat yg lagi males masak 😄

Neri Mulya
Ayam Saos Lada Hitam Ayam Saos Lada Hitam

Suamiku paling suka banget menu satu ini.. Selagi masak nya cepet dan juga gak ribet sama sekali.. Hihi

Wigo Food

Rekomendasi Resep Lainnya