Sego Godog Magelangan

Siti Zulfa Sentyaki
Siti Zulfa Sentyaki @penghuni_pawon
Magelang

Kuliner legendaris dari Kota Magelang & sekitarnya nih bund...
Setiap warung bakmi di Magelang pasti ada Sego Godog. Bahkan sekarang di kota-kota lain juga ada sebagai menu pilihan di warung bakmi.
Yang saya buat kali ini, yang tanpa kecap yaa bund..bila bunda-bunda pengin yang sedikit manis boleh di tambahkan kecap manis..Segerrr Kemepyar👌
#KhasNusantara
#GAS2025
#SegoGodokMagelangan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20mnt
1 porsi
  1. 100 grnasi putih
  2. 50 grmi basah/kering seduh
  3. 50 grayam suwir
  4. 1 butirtelur
  5. 1 btgsawit ijo iris
  6. 1/2 lembarkol iris
  7. 1 btgdaun bawang iris
  8. 1 btgseledri iris
  9. 1 buahtomat kecil iris
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaPenyedap rasa
  13. 250-300 mlair kaldu
  14. Minyak goreng untuk menumis
  15. secukupnyaBawang goreng
  16. secukupnyaCabe ceplus
  17. Bumbu halus:
  18. 2 siungbawang putih
  19. 2 siungbawang merah
  20. 1 btrkemiri

Cara Membuat

20mnt
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harus. Masukkan ayam suwir & telur, urak arik.

  4. 4

    Tambahkan air kaldu. Biarkan mendidih. Masukkan sayuran.

  5. 5

    Masukkan nasi & mi. Beri garam, merica dan penyedap.

  6. 6

    Terakhir masukkan tomat, didihkan kurleb 1mnt... Test rasa...angkat

  7. 7

    Sajikan, taburi dengan bawang goreng dan di temani cabe ceplus..hmmm 👌

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Siti Zulfa Sentyaki
Siti Zulfa Sentyaki @penghuni_pawon
pada
Magelang
Bu "RT" yang hobby masak buat anak dan paksu...Penguasa Dapur begitu lah kira-kira 😀😀#KaloMasakJarangPakeGula_kalogakpengin😁Resep sebagian ada di IG @penghuni_pawon dan FB Siti Zulfa Sentyakihttps://youtube.com/@zulfasentyaki?si=vfiMud6XoHhYuBYM
Lebih banyak

Resep Serupa