ज्वार आटा अप्पम

pinky makhija
pinky makhija @pinky8
दिल्ली

#MM
ज्वार आटा स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं ज्वार आटा कई स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा हुआ है, जिसमें पाचन में सुधार, वजन प्रबंधन, और हृदय स्वास्थ्य में सुधार शामिल हैं। यह एक ग्लूटेन-मुक्त विकल्प है जो मधुमेह वाले लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है।

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सामग्री

  1. 1 कपज्वार आटा
  2. 1 टेबल स्पूनसूजी
  3. 1प्याज
  4. 1टमाटर
  5. 2हरी मिर्च
  6. 1 स्पूनकरी पत्ता कटा हुआ
  7. 1 टी स्पूनजीरा
  8. 1 टी स्पूनसरसों दाना
  9. 1 टी स्पूननमक
  10. 1 टी स्पूनकाली मिर्च
  11. 1 टी स्पूनलाल मिर्च
  12. 1 कपदही

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    ज्वार आटा और सूजी को मिक्स करें और उसमें दही डाल कर घोल बना लें

  2. 2

    घोल में हरी मिर्च और करी पत्ता कट कर मिक्स करें

  3. 3

    अब प्याज़ और टमाटर कट कर लें फिर एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें जीरा और सरसों दाना मिक्स करें और प्याज़ टमाटर मिक्स करें और थोड़ा पकने दें उसमें नमक लाल मिर्च और काली मिर्च मिक्स करें

  4. 4

    फिर टमाटर प्याज़ के मिक्स को ज्वार आटा घोल में मिक्स करे अब अप्पम मोल्ड को घी डाल कर गर्म करें उसमें ज्वार आटा का मिक्स डालें

  5. 5

    अब अप्पम को धीमी आंच पर पकने दें

  6. 6

    जब बन जाए तो सर्व करें चटनी के साथ बहुत स्वादिष्ट बनते हैं

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