作り方
- 1
▼小鍋に入れて火にかける
- 2
みんなのポジション時々変えながらお汁に浸るように頭ちょんって押す
- 3
アクを取りながら約15分、かぼちゃに楊枝を刺して柔らかければ完成!
コツ・ポイント
工程2、特に優先してかぼちゃの頭をお汁に浸けるように!早く柔らかくなってほしいからね。
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小鍋に入れてグツグツ。
みんな頭まで浸かってるか時々監視。
お手軽ほったらかし料理。
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