CHICKEN RITZ (Ayam isi Keju) - Chicken Cordon Bleu dengan foto langkah
Niatnya mau ikutan event di cookpad soal hadirkan suasana restoran di rumah. Tapi karena satu dan lain hal, jadi baru upload sekarang. Ponakan saya, sukaaa banget sama ini menu. Let's start!
CHICKEN RITZ (Ayam isi Keju) - Chicken Cordon Bleu dengan foto langkah
Niatnya mau ikutan event di cookpad soal hadirkan suasana restoran di rumah. Tapi karena satu dan lain hal, jadi baru upload sekarang. Ponakan saya, sukaaa banget sama ini menu. Let's start!
Cara Membuat
- 1
Filled daging ayam memanjang sesuai serat. Bumbui dengan bawang putih yang telah dihaluskan, garam, merica, dan raja rasa. Ratakan dan diamkan selama 15 menit.
- 2
Potong keju memanjang. Sesuai ukuran ayamnya yaa...
- 3
Pisahkan biskuit dari creamnya. Sisihkan creamnya. Hancurkan biskuit. (Boleh pakai food processor, kalau saya pakai plastik yang ditumbuk dari luar).
- 4
Letakkan di tengah ayam seperti ini.
- 5
Kemudian gulung. Kalau daging ayam tipis, menggulungnya akan mudah dan tidak mudah lepas dari gulungan.
- 6
Kocok lepas telur, baluri ayam dengan telur.
- 7
Gulingkan dalam remahan biskuit. Kemudian goreng dalam minyak panas dan api kecil. **PASTIKAN MINYAK BENAR2 PANAS, API KECIL, DAN AYAM TERENDAM, hal ini membuat ayam tidak cepat gosong, dan matang merata sampai dalam).
- 8
Buat sausnya : Kocok cream keju dari biskuit dengan mayoneise menggunakan whisker.
- 9
Ini wujud sausnya. :)
- 10
Ide lain dalam menyajikan. :) Pakai 'duck spoon'. Lucu kan? Sajikan dengan saus dan taburan bawang prei.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Cordon Bleu (Ayam nya saja) Chicken Cordon Bleu (Ayam nya saja)
Saya dan suami kepengen banget bisa bikin chicken cordon bleu setelah mencoba masakan ini beberapa bulan lalu di sebuah rumah makan. Karena sekarang harus #DiRumahAja , ber-experiment lah saya. Ini percobaan pertama saya, soal rasa sudah bikin kita sekeluarga suka 😋 tapi soal penampilan makanan masih berantakan. Tetap aja pede masukin ke #WeekendChallenge . Resep ini adalah gabungan resep - resep Chicken Cordon Bleu yang saya baca-baca di website dan youtube. Ini adalah Chicken Schnitzel yang bertransformasi... 🤔 Oiya saya tidak pakai smoked beef disini, karena sosis mudah didapat. Kalau mau diganti smoked beef silahkan 😁
-
Chicken Cordon Bleu kesayangan Chicken Cordon Bleu kesayangan
Salah satu menu western andalan ku yg di sukai hubby & keluarga.
-
Chicken cordon bleu isi sayur Chicken cordon bleu isi sayur
#pejuanggoldenapron3 .. chicken cordon bleu makanan yg terbuat dari dada ayam fillet yg dipipihkan lalu di isi dgn smoke beef,keju,lalu di gulung,dibalur jg dgn tepung panir,kemudian di goreng.Kalau saya yg buat isianya diganti wortel sama buncis😅😅 biar ank tercinta mau makan sayur, kemudian bisa di sajikan dgn pepper sauce 👍
-
Cordon Bleu Chicken alias ayam isi beef n keju Cordon Bleu Chicken alias ayam isi beef n keju
Ini tuh krn bermula dari kekecewaan dan rasa tak percaya😁 halah lebay,kecewa krn makan ayam itu di cafe langganan kok rasanya berubah jd kurang enak,plus saos juga gak sreg udah itu mahal pula ( lah klo ini prinsip emak"😂 klo bisa ngirit ngapain buang duit ) Alhasil cuuz bikin,ngegulung ayam nya ternyata syuusyaah krn saya pakai metode belah bukan yg cuma di lubangi ayamnya tapi well gak apa ngelihat hasil yg lumayan plus rasa yg lebih baik jadi yaah sepadanlahCuus bikin maaak klo di cafe atau resto atau WS bisa lbh dr 30 rbu maak klo bikin diri hemaat maak pke stok yg ada di dapur puas lagi karena gedeee 😂 bisa makan rame" tapi relaaa bagi" 🤗🤗🤔😆😆
-
Chicken Cordon Bleu Simple Mudah (Olahan Ayam Enak Praktis) Chicken Cordon Bleu Simple Mudah (Olahan Ayam Enak Praktis)
Tiba tiba pengen Chicken Cordon Bleu sambil bayangin salah satu menu andalan di salah satu resto. Lihat lihat resep kemudian modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah. Hemm yummy
-
Chicken Cordon Bleu 🌟 Cuma 4 Langkah! Chicken Cordon Bleu 🌟 Cuma 4 Langkah!
#PejuangGoldenApron3#Week36#ResepChickenCordonBleu#masakChickenCordonBleuMudah#ResepayammudahKepikiran masak chicken cordon bleu, favorit saya dan suami ketika makan di s0l4R14. Tertantang juga nyoba masak ini. Dan ternyata so yummy 😭 kuncinya ada di bumbu marinase, saya juga tambahkan bumbu di tepung untuk melumuri ayam. So yummy!
-
Chicken Cordon Bleu Kembang Tahu Chicken Cordon Bleu Kembang Tahu
Kalo makan di resto yang ada menu Chicken Cordon Bleu pasti langsung pesen,, tapi nggak boleh sering-sering soalnya harganya nggak ramah di kantong 😆😆😆. Nah biar ramah di kantong kali ini aq mau bikin sendiri. Dan sekalian buat stok frozen food.Spesialnya Chicken Cordon Bleunya aq tambahin kembang tahu. Buat ngabisin stok juga. Bosen kalo dibikin sup az 😁. Jadinya bagian luarnya crunchy dari tepung roti & kembang tahunya, daging dalemnya lembut, juicy berpadu sama keju yang melted. Jujur ini enak pakai banget, ditambah sausnya yang lumer makin lengkap rasanya.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BekalCepat2024#BekalCepat
-
Chicken Cordon Bleu Kembang Tahu Chicken Cordon Bleu Kembang Tahu
Kali ini aku bikin Chicken Cordon Bleu spesial dengan tambahan Kembang Tahu. Bagian luarnya crunchy dari tepung roti & kembang tahunya, daging dalemnya lembut, juicy berpadu sama keju yang melted. Jujur ini enak pakai banget, ditambah sausnya yang lumer makin lengkap rasanya.Bisa jadi ide menu berbuka puasa nih,, apalagi bikinnya juga gampang. Cuzz cobain 😍#WesternFood#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_WesternFood2025 -
Chicken Cordon Bleu aroma rempah Chicken Cordon Bleu aroma rempah
Bermula karena anak2 doyan banget makan chicken cordon bleu yg dijual2 ready di supermarket....tp hargany lumayan juga mahal n beli satu bungkus berasa kurang puas akhirnya coba cari2 cara membuatny n dengan modifikasi sendiri jadi d resep ini dan anak2 suka n puas makanny tanpa di jatah...hehehe.Tips: daging ayamnya sebaikny yang segar dan tidak usah di beri garam/bumbu masak lagi.
-
Chicken Cordon Bleu Praktis Chicken Cordon Bleu Praktis
Sudah hampir 2 bulan karantina di rumah, sudah nggak pernah jajan lagi, lalu kangen dengan makanan cafe-cafe. Lihat isi kulkas, nampaknya bisa nih bikin chicken cordon bleu. Akhirnya siang saya siapkan, lalu taruh di kulkas, menuju buka puasa tinggal goreng deh!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar