Ayam Kecap Lada Hitam

Niken Indriati
Niken Indriati @niken_in
Lamongan

Assalamu'alaikum, sobat cookpad ^^ lama tak corat-coret di laman ini😬.
Alhamdulillah hari ini si kecil tidurnya lelap, jadi bisa masak sambil foto terus langsung cusss senam jari bikin resep 😉

Kali ini resep yang mau aku share adalah menu terfavorit anak keduaku ^^

Ayam Kecap Lada Hitam

35 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum, sobat cookpad ^^ lama tak corat-coret di laman ini😬.
Alhamdulillah hari ini si kecil tidurnya lelap, jadi bisa masak sambil foto terus langsung cusss senam jari bikin resep 😉

Kali ini resep yang mau aku share adalah menu terfavorit anak keduaku ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. 750 gayam, potong-potong
  2. 1 buahbawang Bombay, cincang kasar
  3. 2 buahcabai merah, iris miring
  4. 2 sdmsaos raja rasa
  5. 2 sdmSaori saus tiram
  6. 1 sdmkecap inggris
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 3/4 sdtlada hitam bubuk
  9. 500 mlair
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang Bombay dan cabai merah hingga sedikit layu

  2. 2

    Bumbui dengan saos raja rasa, saus tiram, kecap Inggris, kecap manis dan lada bubuk. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan potongan ayam. Aduk rata.

  4. 4

    Kemudian tambahkan air. Masak hingga air mendidih, lalu kecilkan api. Masak kembali sambil sesekali diaduk hingga air menyusut dan mengental. Matikan api.

  5. 5

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Indriati
Niken Indriati @niken_in
pada
Lamongan
Ibu rumah tangga dengan 4 junior - menghindari sesering mungkin: msg, bumbu jadi, pewarna & zat additive lainnya - homemade loverpastikan kamu membaca deskripsi pada resep karena terkadang saya menyisipkan tips memasak disitu 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa