201/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1595 #pejuang2kresipiResipi daripada @nurulNAMY . Hakak masak ketika bulan Ramadan yang lalu. Sedap resipi ni. Ni kiranya kali pertama hakak masak gulai letak lengkuas. Nanti boleh cuba juga menggunakan seafood lain. Korang pun patut cuba yer ☺️

Ketam masak lemak ni memang khas untuk kanak-kanak. Anak- anak saya suka makan masak lemak. tetapi kalau beli memang tak habis..sebab kebanyakannya memang pedas...Jadi saya sediakan masak lemak yang tidak pedas.Sesuai juga digantikan dengan udang.Saya sudah share di igtv ig saya engineerskitchen.my atau youtube engineerskitchen.my

#Ramadan2025Challenge2Perabihkan ketam yang Pokwie dapat masa ke laut.Campur dengan terung telunjuk.Alhamdulillah.Lauk untuk berbuka.

#bazaarramadan #minggu2 #goldenapron2020 #minggu1 Sebut saja ketam pasti ramai yang suka, apasalahnya berbuka puasa dengan Ketam🤩, dimasak pula cara kampung, santan dan cili api disatukan,warna kuning kunyit memikat mata, makan dengan nasi saja, kuah pula kena banjir memang berseleralah jawabnya. Saya kongsikan cara saya masak Ketam Masak Lemak Cili Api, Petua kuah ketam sedap ialah kuahnya kenalah sedikit pekat baru sedap, nak tahu caranya, jom tengok resepi saya, selamat mencuba semua🤩

#Challenge2#Ramadan2025#RamadanTibaJarang² sangat ziana nk makan ketam .Sebab utama yang membuatkan jarang makan dan masak tu sebab malas nk mengopek kulit ketam 🙈.Selalunya yang menjadi mangsa kena kopek tu en suami lah. Dia kopek , kita tunggu makan jer 😝Resepi ni simple je , cuma rebus naik dan tumis darat supaya kuah harum semerbak. Cara masakan ini juga boleh diguna pakai untuk masakan gulai ikan masin atau gulai udang.Simple dan sedap , yang paling penting kuah bau wangi tumis darat.

TEMA MASAKAN.6 BAHAN..Akk ada sedikit udang.dlm.aisbox..ada 3,4 urat kacang panjang Dan sebiji buah tomato.dan.juga santan kotak mmg tersedia.ada.selain.cili padi Dan kunyit hidup..Maka terjadi lah gulai Udang utk hidangan tengahari tadi..,😍

Main Campak Campak🍲Masak Lemak Ketam Cili api saya main campak campak. Bila kuah hampir siap sy akan sesuaikan rasa dengan tambahan garam, gula dan cukup rasa. Kalau nampak kuah agak cair sy akan tambah santan. Begitulah sebaliknya. Kuah santan pula haruslah dikacau selalu, jangan dibiar dengan api kuat nanti santan bergentel masak lemak tak cantik dan tak sedap dimakan. Simple tip je..🤗Bila masak campak-campak…Selalunya memasak lauk lah saya campak2. Kalau masak kek dan seumpamanya tak berani nak campak campak kerana bahan bahan didalam resipi kek harus disukat betul- betul supaya hasil kek menjadi, boleh dimakan dan cantik🤗.#Maincampakcampak#Julychallenge2150/3K294/2024

#goldenapron#1post1hope#minggukeduaSelalunya bila beli ketam,saya akan masak ketam cara ini.Anak-anak tak makan pedas.Bila makan nasi,masing-masing nak ceduk kuah banyak.Gulai ketam cair ni memang sesuai untuk anak-anak.Boleh tambah nasi 2-3 pinggan!Semua wajib cuba tau!

Recook @gula_enau sis olah ikut apa yang ado.Fav family gulai lemak kuning gini gu ngan sambal colek tempoyak.. Puhh terangkat beb. 😊😘

#goldenapron2020Dah lama tak makan ketam. Cari ketam kat pasar. Alhamdulilah rezeki. Paling suka ketam masak lemak.

Salah satu lauk kesukaan saya, kalau masak lauk ni memang banyak saya makan nasi. 1 lauk ni pun dah cukup bagi saya. Kalau ada sambal lagi la sedap.

#goldenapron2020Tak selalu suami belikan ketam. Hari ni, dia ke pasar basah, ada ketam, nampak segar, baru naik ke darat. Inilah menu kesuakaan semua.