Feveret Uchu!! Husben gali pokok temu pauh ni amikkan rizom temu. Acar temu pauh ni sangat sesuai juga untuk makanan berpantang bersalin. Masa berpantang pun, Uchu suka sangat makan ni, cuma haritu tak sempat amik gambar utama.Temu pauh atau temu mangga ni berbau seperti mangga muda,sesuailah dengan namanya. Temu lawak tu temu yg lain rasanya lah..hihi.

#9Adalah tanam 2 pokok Temu Mangga dalam pasu,banyak pula dapat hasil sulungnya.Setengah darinya k.ha buat ulam dan setengah lagi dibuat acar supaya lebih tahan lama dan lebih sedap rasanya (simpan dalam peti sejuk).Temu Mangga ni baunya seperti Buah Mangga.Antara khasiatnya baik untuk kesihatan dalaman wanita,mengurangkan kolesterol dan buang angin dalam badan.

#1post1hopeAcar mentah timun karot ni sesuai dimakan bersama nasi minyak/nasi tomato/nasi jagung dan ayam masak merah. Tak perlu dimasak, hanya gaul sebati, amat mudah disediakan.

#goldenapron2020#cookpadmalaysiaAcar Jelatah ini dibuat tanpa campuran hirisan bawang besar mentah sebab suami dan anak tak makan bawang mentah.Sedap dimakan bersama nasi berperisa dan lauk-pauk yang lain.

#bonustelurrebus#goldenapron#saturesipisatupohonLevel 22Acar telur dan timun adalah pelengkap kepada hidangan harian kita. Amat mudah untuk disediakan dan mempunyai keseimbangan rasa masam dan manisnya, sedap dan tidak menjemukan. Jom lihat resipi di bawah.

Terung pipit boleh dimakan mentah atau dicelur untuk dijadikan ulam. Buah mudanya juga boleh dibuat masak tumis dengan ikan bilis.Kali pertama mencuba inspirasi resipi sis aza@cook_16103562 🌹Nota:Buah terung pipit mempunyai rasa masam dan pahit. Kulit buahnya yang keras menjadi lembut apabila dimasak. Apabila dimakan, buahnya mengeluarkan rasa sedikit pahit tetapi apabila bercampur dengan bahan-bahan lain, rasa buah ini amat unik.#pejuang2KResipi#anekaresipiterung1190/2K

Kisahnya akak ipar beli timun byk sebab murah. So tak habis makan, buat acar mentah. Bila belah timun pun mmg nampak timun dah berumur, isi pun sebahagian dah jadi macam kapas 🥲 tu sebab penjual jual murah. timun tua ni akan rasa sedikit masam berbanding timun muda . So kita kena belah dan buang biji timun dulu lepas tu potong nipis2 .

Dalam penyediaan acar timun boleh juga ditambah sayur lain seperti lobak merah, nanas, tomato. Ini bergantung kepada bahan apa yang ada di dapur.Acar mentah tak perlu masak ini menggunakan cuka biasa ataupun cuka epal cider. Sesuai dimakan dengan nasi minyak, nasi beriani ataupun nasi bukhori.

#goldenapron #nutrifestSeperti yang kita sedia maklum, acar jelatah ini memang satu menu yang mudah dan berkhasiat. Ianya kaya dengan sayur-sayuran yang memberikan sumber serat dan antioksidan beta karoten.Acar jelatah ini mempunyai rasa masam, manis dan masin. Ada yang menggunakan cuka makan, tetapi saya gantikan cuka dengan jus lemon. Gula putih digantikan dengan gula perang dan garam putih dengan garam gunung.

Mangga muda banyak di dapur. Mangga muda yg tidak terlampau masam tetapi lemak. Keluar idea untuk masak ayam goreng mangga ala Thai. Kecur bila mendengar masakan ini kan. Jom lihat resepi mudah ini #goldenapron2020 #bazaarramadan

Ulam Sudu Itik merupakan sejenis pokok tumbuh didalam kawasan berair seperti kangkung, mempunyai daun lembut dan batang berongga seperti kangkung. Sedap dijadikan ulam mentah atau pun kerabu.Juga sedap masak goreng Belacan#goldenapron2020

#goldenapronKek ini di bakar sekaligus bersama dgn puding & di bakar cara water bath membuatkan kek ini sgt lembut & gebu. Sungguh enak di mkn sejuk-sejuk.