Filete de pescado con vegetales deshidratados
Rigo.Internationale 🇳🇮🇳🇮 @Internacionale
Esta receta se me ocurrió cuando hice un plan de alimentación y en la receta hiba un filete de pescado a la plancha, yo quise agregarle un giro con vegetales y otros aromas!! Me quedo exquisita
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparar el filete con el jugo del limón, completo y el Cajún
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Después procedemos a espolvorear un poco el filete en la harina
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Aparte cortamos la cebolla en juliana y preparamo el tomate cherry, si es del Nápoles usamos uno y lo cortamos en cuatro partes, también cortaremo la albahaca y la picamos en pequeños pedazos
- 4
Procederemos a untar mantequilla en un sartén y consecuentemente ponemos la cebolla y los tomates, después agregamos el filete, en ese instante agregamos romero encima y un poco de orégano. Procedemos a taparlo por 5 minutos o hasta que los vegetales se vean deshidratados
- 5
Cuando abramos el filete lo sacamos suavemente del sartén y procedemos a emplatar con las cebollas y los tomates y también procederemos a agregarle la albahaca encima ! Listo tienes un plato esquivo to con diferentes aromas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rigo.Internationale 🇳🇮🇳🇮 le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy Rigoberto Balladares, no soy chef pero mi amor a la gastronomía me llevara lejos !
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