Fajitas rellenas de vegetales, pollo y carne rústica al wok
Papi Joe @joecook21
Fajitas rellenas de vegetales, pollo y carne rústica al wok
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo, la carne y los vegetales en tiritas.
- 2
Colocar aceite en el wok y rehogar un poco la cebolla cortada en juliana con la zanahoria.
- 3
Ahora incorporar todos los vegetales e ir revolviendo.
- 4
Ahora incorporar el pollo y la carne. Ir revolviendo hasta que cambie de color la carne y el pollo, si es necesario agregar un poco de agua, agregar la salsa de soja, y condimentar a gusto. Yo condimento con ají molido, pimienta, sal y una cucharadita de azúcar.
- 5
Listo, colocar el wok en la mesa para que los comensales se sirvan en las fajitas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Papi Joe le encantará ver cómo quedó.
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