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Neena Seth Pandey

Neena Seth Pandey

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    Instant Moong Dal Halwa

    dry roasted moong dal • Ghee • sugar • water • milk • cardamom powder • saffron threads • roasted cashews
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      Mint Khandavi

      Gram Flour • Curd • Water • Ginger • Red Chilli • Mustard Seeds • full hand Mint leaves • Salt
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        डालगोना काफी (Dalgona Coffee recipe in Hindi)

        दूध • काफी पावडर • चीनी • गरम पानी • बर्फ के टुकड़े
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          Vanilla Choco Chip cookies

          All purpose flour • Powdered Sugar • Baking powder • Seafein • Butter • Vanilla essence • Choco chips
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            Eggless Plum Cake

            Walnuts • Cashew nuts • Red papaya cherry • Green papaya cherry • Black raisins seedless • Golden raisins • Dates seedless • Rum • Whole wheat flour • All purpose flour • Powdered Sugar • Milk •
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              समक फिरनी

              सामक चावल • पानी • पिसी चीनी • दूध • छोटी इलायची पाउडर • बादाम कटे • किशमिश • पिस्ते कटे • चिरोंजी • धागे केसर
              • ४
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              पान शेक

              दूध ठंडा • पिसी चीनी • गुलकंद • छोटी इलायची पाउडर • गुलाब जल • पान का पत्ता
              • २
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              सिंघाड़े के आटे की पकौडी

              सिंघाड़े का आटा • भिंगा हुआ साबूदाना • कद्दूकस की लौकी • उबला आलू • सेधा नमक • हरी मिर्च कटी • देशी घी या रिफाइंड
              • ४
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              White Lava Halwa

              Semolina • Pure Ghee • Water • Curry leaves • Mawa • Melted white chocolate
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                Gupchup Kebab

                Milk • Salted Biscuits • chopped roasted cashwes and almonds • Raisins • finely chopped onions • black cardamom • finely chopped green chillies • chopped coriander leaves • cumin seeds • grated ginger • garam masala • black pepper •
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                  Cold Fritters

                  Vanilla Ice cream • Chocolate Cake • As required Pure Ghee for frying • As required Hershey's syrup for decoration • Crushed cornflakes • Custard mixture
                  • 4 servings
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                  Banana ChickPeas Kebaab

                  Raw bananas • Over night soaked chickpeas • Cumin seeds • roasted peanuts • Garlic
                  • 4 servings
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                  Jaggery rice in white chocolate tart

                  Cooked rice • Grated jaggery • Cashews • Raisins • Cloves • Pure Ghee • Grated white chocolate • Grated Coconut
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                    Tomato Halwa

                    Chopped tomato • Mawa • Pure Ghee • Finely chopped almonds • Finely chopped cashews • Cardamom powder • Sugar
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                      Chocolate Dry Fruit Custard

                      Milk • Sugar • Chocolate Custard powder • Milk • Chopped dry fruit
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                        Kolhapuri Paneer

                        Cottage cheese • Chopped onions • Chopped tomatoes • Green chillies • Cumin • Kashmiri lal mirch • Ratanjot • Pure Ghee • Salt
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                          Hirday Aaloo

                          Boiled and mashed potatoes • Bread crumbs • Chopped green chillies • Garam masala • Red chilli powder • Chat masala • Roasted cumin powder • Coriander powder • Fresh coriander leaves • oil for frying • Salt
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                            Red Emerald

                            FOR GRAVY: Spinach Puree • Onion paste • Tomato paste • Ginger garlic paste • Chopped green chillies • Cumin Seeds • Garam masala • Red chilli powder • Maggie masala e magic • Asafoetida • Black cardamom • Refined Oil •
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                              Chilli Paneer

                              Cottage cheese • Onion 2 big • Capsicum • Tomato • White vinegar • Soya sauce • Oil • Ginger grated • Salt • Chopped garlic
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                                Gulkand

                                Rose • Sugar
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