Carne molida con espinacas estilo asiático

Estoy aprovechando que es temporada de hermosas espinacas verdes, brillantes y súper nutritivas dale variedad a tu comida, Sirve con arroz blanco o noodles para una cena romántica o con amigos.
Carne molida con espinacas estilo asiático
Estoy aprovechando que es temporada de hermosas espinacas verdes, brillantes y súper nutritivas dale variedad a tu comida, Sirve con arroz blanco o noodles para una cena romántica o con amigos.
Paso a paso
- 1
CALIENTA un sartén a fuego medio con un chorrito de aceite vegetal. Cocina la carne de puerco y sazona con sal y pimienta. Rompe la carne con una espátula de madera hasta que todo quede bien cocido. reserva
- 2
MEZCLA el jugo de limón, el vinagre, la salsa de soya, el azúcar y el aceite de ajonjolí en un bowl pequeño.
- 3
Sofríe las tiras de pimiento morrón ya que cambia de color, sofríe también la cebolla
- 4
Incorpora todo carne molida cocida, pimiento morrón, cebolla, las espinacas, el ajonjolí negro, integra bien Cocina hasta que la espinaca se marchite. Quita del fuego y agrega el resto del aderezo, tapa la olla.
- 5
Sirve solo o con arroz blanco
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