Pan de leche húmedos y esponjosos
Excelentes para unos buenos mstes amargos!
Pan de leche húmedos y esponjosos
Excelentes para unos buenos mstes amargos!
Paso a paso
- 1
Por empezar colocamos la harina, el azúcar y la sal en la mesada, haciendo un hueco en el centro y colocando la manteca pomada, la esencia de vainilla, los dos huevos y la leche de a poco. Mezclamos e integramos bien todo!
- 2
Luego de pelear con la masa pegajosa, sin aglegar mucha harina para que no nos quede muy dura. Dejamos reposar 1 hora en un bowl grande aceitado y tapado con repasadores
- 3
Desgasificamos la masa, muy suavemente y la separamos en 20 bolitas más o menos. Dejamos leudar ya en la bandeja para horno enmantecada una media hora más y al horno con fuego medio, bajo por 20 min. Luego sacamos los panes y los pincelamos con huevo batido y otros 15 min más dependiendo de tu horno. Cuando se vean doraditos sacamos uno y hacemos el esfuerzo de ver si realmente están listos y lo comemos.
- 4
Los dejamos enfriar o tibios si no aguantas más! Los cortamos en el medio y le ponemos dulce de leche. Un poquito de azúcar y a disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan casero de leche
Mi receta consiste en el amor a los panes que me inculcaron mis padres desde pequeña, ya que en nuestro pueblo era muy difícil conseguir este producto, mis padres lo elaboraban y vendían para mantener a sus 6 hijos entre ellos yo que soy la mayor, pero bueno, algo grande se quedó en mi que amo trabajar el pan y comerlo calentito, solo o acompañado de un buen café, el pan echo en horno de leña es algo indescriptible, y en eso se basa mi receta de hoy, en dónde el Pan de Leche es el protagonista, para prepararlo necesitaremos lo siguiente.
-
-
-
Pan casero
En mi casa somos muy amantes al pan, y siempre había querido intentar hacer mi propio pan, busqué varias recetas tomé tips de las que encontré y pues aquí está, y se las comparto... Aunque necesitaba una bandeja más grande para hornear ya que la masa creció demasiado y se me hizo pequeña la bandeja
-
Pan campesino de Romero
Esta receta la fui mejorando poco a poco hasta lograr lo que buscaba. Básicamente es un pan estilo campo con el aroma del romero, ideal para tostadas con queso, tostadas con aguacate y caulquier tipo de plato que use de base una rodaja de pan. Espero que les guste 🫶
-
-
-
-
Hojaldre panameña (hojaldra)
Este plato es común en todo el País, puedes encontrarlo en toda actividad, fiestas, Iglesia, Y en la casa más humilde o adinerada, Y hojaldre No puede faltar.Ella se puede acompañar con lo que desee, carne, huevo, jamón, queso, frijoles etc.
Diocelina Castillo Montenegro -
-
-
-
-
-
Pan Cake de Avena
Inicio con todo mi día con este rico y nutritivo desayuno, comparto la receta para que tú también lo hagas
-
-
-
Arroz con leche 🍚🥛
Este postre en cualquier momento viene bien 😍 pero en especial, acá en Panamá 🇵🇦 suele ser una tradición celebrar el "primer diente de tu bebé” haciendo arroz con leche🥰👌🏻❤️ Ericka 🩷 -
Paletas de coco 🥥
Panamá es un país muy caliente la verdad 🥵 y para refrescarnos un poco de esa calor quise hacer estas paletas y vengo a compartírselas. Ericka 🩷 -
-
-
-
-
Tarta sin gluten de palmito y aceituna
Tarta sin gluten de palmito y aceituna sin huevo
-
Donas fritas con Levadura instantánea
Aproximadamente salen 80 mini donas y 35 donas grandes
-
-
-
-
-
Leche Dorada
Deliciosa bebida caliente o fría de cúrcuma para cualquier ocasión. Muy saludable!
Más recetas
Comentarios