Ñoquis de Espinaca con Salsa de Atún 👩🍳
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar la premezcla y la leche tibia. Condimentar con la nuez moscada.
- 2
Armar los ñoquis y cocerlos en agua hirviendo con sal gruesa y aceite.
- 3
Cuando floten sacarlos y escurrirlos, pasarlos para la salsa de atún.
- 4
Para la Salsa:
- 5
Porner una sartén grande a calentar.
- 6
Poner un chorrito de aceite, sofreír la cebolla cortada chiquita, el ajo y los tomates cortados en cuadritos.
- 7
Bajar el fuego, agregar el lomo de atún, revolver y condimentar a gusto.
- 8
Verter la taza de puré de tomate y el agua de la cocción de los ñoquis.
- 9
Cocinar 5 minutos y servir caliente con los ñoquis.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dayli le encantará ver cómo quedó.
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