Paso a paso
- 1
Lavar, pelar y cortar la zanahoria.
- 2
Cocinarla hasta que quede blanda
- 3
Colarla, meterla a la mini pimer, agregar endulzante a gusto. Cuando quede una pasta sacarla y ponerla en un bol
- 4
Agregar la avena de a poco, yo fui con una cuchara aplicando de cucharadas soperas y revolviendo, así evitamos que quede muy seca.
- 5
Agregar coco rallado y formar pelotas con las manos cuando la pasta no se pegue tanto en las manos. Pasar por coco rallado, llevar 30m al refrigerador y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelyn le encantará ver cómo quedó.
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