Medialunas🥐
Paso a paso
- 1
Primero vamos a preparar el empaste. Para esto en un bol vas a poner la harina junto la manteca.
- 2
Ahora preparamos la masa. primero vas a formar con la harina una corona en la que vas a poner en el medio los ingredientes para la masa y mezclaras bien hasta que esta se ponga suave.
- 3
Una vez hecho eso vas a envolver la masa dejando que esta repose por 25 minutos. Cuando ya haya reposado la masa, hay que estirarla de forma rectangular y en el centro de esta pones el empaste, cerras con la masa y con un plato de amasar estiras.
- 4
Luego, doblas en 2 la masa y estiras, tenés que repetir esto 3 veces, después cortas en forma de triángulos y haremos las medialunas. Una vez hecho esto las acomodas en una bandeja ya mantecada para cocinar en el horno.
- 5
Antes de cocinarlas debes dejarlas reposar. Y para preparar el almíbar solo es cocinar los ingredientes hasta que hiervan.
- 6
Cuando ya hayan reposado las vas a cocinar por 20 minutos a fuego medio, cuando ya estén listas las sacas y le pones el almíbar por encima de ellas.
- 7
Y listas para comer😌
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