Ceviche de camarón y mango
Angélica @Angelica
#porunmundomejor aprovechando el calorcito del finde, hicimos algo fresco y rápido! En menos de 15 minutos está listo!
Ceviche de camarón y mango
#porunmundomejor aprovechando el calorcito del finde, hicimos algo fresco y rápido! En menos de 15 minutos está listo!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla en pluma, lo más finita que puedas. El cilantro chiquitito también y poner en un bowl. Añadir 1 cucharada de aceite (yo usé de oliva) jugo de limón, sal y pimienta a gusto. Mezclar bien
- 2
Descongelar los Camarones si son congelados y agregar al bowl. Pelar y rallar el jengibre y añadir. Por último, pelar el mango y picar en trozos pequeños y mezclar bien.
- 3
Dejar reposar unos 20 minutos en el refrigerador y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angélica le encantará ver cómo quedó.
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