Pastel de papas y zapallo
cristinarecetas @cristinarecetas1956
Una buena combinación y mucho más suave con zapallo.
Pastel de papas y zapallo
Una buena combinación y mucho más suave con zapallo.
Paso a paso
- 1
Pelamos papas y zapallo. Cocinamos al vapor. Hacemos un puré con un trozo de manteca y un poco de leche. Condimentamos c sal
- 2
Rehogamos cebolla ajo y perejil. Agregar carne. Condimentamos y cuando está lista, retiramos y ponemos huevos y aceitunas
- 3
- 4
Ponemos la 1/2 del puré en una fuente. Luego la picada y por encima los trozos de queso mantecoso y cubrimos c puré
- 5
Espolvoreamos c queso rallado y llevamos horno fuerte hasta dorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristinarecetas le encantará ver cómo quedó.
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