Gambas al estilo tandori
Gambas asadas con especies
Paso a paso
- 1
Se precaliente el grill a feugo vivo y pele las gambas con cuidado
- 2
Ponga las gambas peladas en un pyrex
- 3
Funda la mantequilla en un cazo y retirelo del fuego
- 4
Agregue a la mantequilla el jengibre, el ajo, la guindilla en polvo, la sa, el cilantro molido y picado, el comino y el colorante rojo (si lo usa), y mezclelo todo muy bien
- 5
Unte las gambas con la mantequilla fundida y la mezcla de especias.
- 6
Ase las gambas bajo el grill 10 minutos y darles vuelta una vez.
- 7
Coloque las gambas sobre un lecho de lechuga y decore con las guindillas y las cunas de limon, Sirva inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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