Paso a paso
- 1
Poner a cocer las papas enteras sin cascaras.
- 2
Mientras se cosen las papas cortamos la cebolla en juliana y la ponemos a freír con un poquito de aceite y sal.
- 3
Cuando la cebolla ya este blanda agregar una cucharadita de azúcar para caramelizar, y una pizca de pimienta.
- 4
Una vez ya lista la cebolla la guardamos. Ya listas las papas escurrimos el agua y las cortamos en cubos no muy pequeños y las agregamos a la cebolla y revolvemos. Y listo están las papas leonas..😄
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