Sopa de espárragos trigueros tmx

Paso a paso
- 1
Echar en el vaso 40 gr aceite 7 min Varoma vel 1
- 2
25 gr almendras crudas, 1 diente de ajo grandecito 5 min Varoma vel 2
- 3
35 gr pan cateto (una rebana) la cortamos en trocitos y la echamos en el vaso 5 min Varoma vel 2
Triturar vel 4-10 30 seg (ponemos 15 seg bajamos los restos y otros 15 seg y volvemos a bajar los restos) - 4
Añadir los espárragos trigueros, 400 gr de agua, 1 cucharadita de caldo vegetal, pimentón de la vera y poquito azafrán. 30 min 100º vel cuchara giro izquierda.
- 5
Terminado añadir un poquito de sal he incorporar los huevos enteros 5 min 100º cuchara izqu, cuando falten 2 minutos añadir por el bocal una rebanadita de pan finita echa trocitos ni muy grandes ni muy chicos, cuando termine dejar reposar un par de minutos y servir
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Sopa de trigo con carne de cordero y espinaca
Como no podía evitar preparar este plato y tenía cordero! Tenía que hacer la sopa de trigo con cordero. El mejor plato de la familia. Mapober -
-
-
Sopa de mote con panceta y ternera
En Perú se come mucho el caldo de mote o caldo de cabeza por las mañanas, por eso cada vez que recuerdo y añoro mi querido Perú, preparo esta receta 😋 Espero que les guste y sea de provecho mi receta! Mapober -
Sopa de quinoa con pollo y espinacas
Esta sopa es un buen alimento aparte de que mis abuelos antes me hacían comer esto y me encanta comer sopa de quinoa y está muy bueno. Mapober -
-
Sopa wantán
Se dice que cada gastronomía tiene su propia sopa de pollo, pues la sopa de la cocina china, es la wantán. Doris Jaime -
Sopa Seca Cañetana
La sopa seca es un plato proveniente de Cañete, Chincha, Ica al Sur de Lima. Este plato lleva como ingrediente fideos tallarín sazonado con aderezo de albahaca, carne de pollo, perejil entre otros ingredientes.Este plato se le denomina como sopa seca debido a que los fideos se cocinan junto al aderezo y durante el proceso de cocción en la olla, da la impresión de que la sopa se haya secado. #Familiar Doris Jaime -
-
-
Sopa de espárragos trigueros
Aprovechamos el tiempo de los espárragos para hacer esta sopa que es muy rica y apropiada para combatir el fríoConcepción
-
Sopa de espárragos trigueros
Es una versión de una sopa del cocinero murciano Raimundo, hecha en la cocotte.Calentita y rica. Justo lo que me apetecía hoy.maria francisca sanz valero
-
-
-
-
-
-
-
-
Sopa de espárragos
Una sopa contundente para estos días que empieza a refrescar #arboldeCookpad hoy_cocina_lisson (Pilar) -
-
-
-
-
-
Sopa de espárragos
#LasRecetasDeCookpad#RecetasFamiliares 5️⃣Desde que era pequeña, y hasta hace unos años, mis padres han tenido un chalet, y cuando era la temporada de espárragos, me encantaba ir por los campos y ribazos a coger; pasaba horas sóla si era necesario, pero no volvía a casa hasta que llenaba la bolsa, y mi madre siempre nos hacía un día tortilla y otro sopa. Parece ser que élla heredó esta receta de su madre, y yo de élla. Encar -
Sopa de espárragos
#abcedarioCon la llegada del frío empieza a apetecer un plato caliente, y esta sopa es muy saludable y reconfortante. Gloria Bueno -
-
Más recetas
Comentarios