¡Pan dulce navideño sin amasar!
Florencia Díaz @floredizi
Es una receta que saqué del canal de YouTube de Gisela Cocina. ✨ Quedaron espectaculares ✨
¡Pan dulce navideño sin amasar!
Es una receta que saqué del canal de YouTube de Gisela Cocina. ✨ Quedaron espectaculares ✨
Paso a paso
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Primero vamos a licuar los huevos, la manteca(importante que esté pomada), el azúcar y el agua.
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Luego paramos de licuar y agregamos la Ralladura de la naranja y la esencia de vainilla y volvemos a licuar.
- 3
Paramos de licuar y agregamos el sobre de levadura seca y volvemos a licuar un poco más.
- 4
Verter la preparación en un bol y agregar la harina con movimientos envolventes.
- 5
Cubrir el bol con film y un repasador por arriba, y dejar reposar por aproximadamente 1 hora.
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Desgasificar la mezcla y agregarle frutas abrillantadas, nueces o lo que más te guste.
- 7
Colocar en moldes aptos para pan dulce, en este caso la mezcla me dio para dos moldes de 500 gr.
- 8
La mezcla tiene levadura entonces los pan dulce van a crecer en el horno, no cubrir totalmente el molde, llenamos 3/4 partes aprox.
- 9
Cuando hayamos puesto la preparación en los moldes, antes de meterlos al horno vamos a ponerle 1 cucharada de manteca por arriba, en el centro. Eso hace que no quede una costra dura por encima.
- 10
Colocar los moldes en una asadera y llevar a horno precalentado a 180 grados por 45 minutos.
- 11
Sacar del horno, dejar enfriar, y decorarlo como más te guste, podes no decorarlo. En mi caso, hice un glaseado de azúcar impalpable y jugo de una naranja, mezclar hasta que quede la consistencia deseada de un glaseado.
Luego le puse frutas abrillantadas y nueces por arriba.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Díaz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/16721845
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VER VÍDEO RECETA➟ https://youtu.be/Al7cNu789Kk¡NO OLVIDES SEGUIRME EN MIS REDES SOCIALES - SUSCRIBIRTE AL CANAL DE YOUTUBE - COMPARTIR!Blogger ➟ https://kiwinchefon.blogspot.peFanPage ➟ https://facebook.com/KiwinChefonOficialTwitter ➟ https://twitter.com/KiwinChefonSuscribirte a Youtube ➟ http://goo.gl/qwMt0MUna receta a base de pan, muy agradable y sabrosa.
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gustoporcomer 
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