#Karahi_project#mentorshipکڑاہی ویسے تو بہت سے طریقوں سے بنائی جاتی ہے ہر جگہ کا ڈیفرینڈ طریقہ ڈیفرینڈ نام ہوتا ہے دیکھا جاۓ تو کڑاہی ہر گھر کی فیمس ترین ڈش ہے ہر کوٸی اپنے اسٹاٸل سے بناتا ہے کیونکہ ایزی فٹافٹ بننے والی ریسپی ہے دعوتوں کی شان ہوتی ہے اچانک آجانے والے مہمانوں کے لٸیے بیسٹ ہے ویسے تو ہم بھی بہت طریقوں سے بناتے ہیں آج جو ریسپی شٸیر کی وہ ہمارے ہسبنڈ کی فیورٹ ہے یہ ہماری اپنی ریسپی ہے اپنے میاں کے مزاج کے مطابق ڈھالی گٸی چکن کڑاہی ریسپی 😋😂ٹراٸی کریں اور اپنی کڑاہی ریسپی میں ایک اور اضافہ کریں ❤

#Handi_challengeہانڈی چکن کڑاہی بناٸی تو ہانڈی میں پر میرے پاس کلے پوٹ نہیں پر بھی بناٸی ہے نہ مزے کی بات😂سمپل آسان فٹافٹ بننے والی کڑاہی مٹی کی ہانڈی میں بنائيں گے تو یقیناً سوندھا سوندھا ذائقہ مٹی کی خوشبو لٸیے مزے کو دوبالا کردے گا پر کافی عرصے سے سوچنے کے باوجود مٹی کی ہانڈی اب تک نہیں لے پاٸی تو اسے میری سستی مت سمجھٸیے گا اس میں ہاتھ میرے بھلکڑ پن کا ہے تو بس جی اسی وجہ سے ہانڈی چیلنج گھریلو ہانڈی میں بنا کر کمپلیٹ کیا اب ایکسپٹ ہوتا یا نہیں وہ الگ بات ہے😊

چکن کری ڈے پر آج چکن کری یعنی مرغی کے سالن کی ریسیپی شئیر کر رہی ہوں جو میری ساس مرحومہ کی ریسیپی ہے ہم اسے بھگارے چاول اور چپاتی کے ساتھ کھاتے ہیں اور ساتھ سرکے والی پیاز بھی 😋

#Ambassadorسردیوں کے موسم کی سب سے فیورٹ سبزی 😍😍 اماں کے بیمار ہونے کی وجہ سے presentation کا ٹائم نہیں ملتا

#ambassadorاسلام علیکم دوستوںریڈ ساس چکن سینڈوچ کی ریسپی کے ساتھ حاضر خدمتاس کی ریڈ ساس ضرور ٹرائے کریں بہت زبردست ٹیسٹ ہے

#starambassador#cookpadjigs

#metorshipمرغ چنہ ویسے تو لاہور کی خاص ڈش ہے پر ہم کراچی والے بھی بنالیتے ہیں جب کچھ سمجھ میں نہ آۓ کہ کیا پکانا ہے تو ویسے ہم چکن چھولے کہتے ہیں😂گرم گرما تندوری نان ہوں مرغ چنہ ہو تو کیا مزے دار ذائقہ دار لگتا ہے مت پوچھٸیے ویسے گھر کی چپاتی اور واٸٹ راٸس کے ساتھ بھی بہترین لگتے مرغ چنے 😋

چکن کڑاہی تو تقریباً ہر گھر میں بنتی ہے پر کبھی کبھی ڈیفرینڈ کرنے کا ڈیفرینڈ کھانےکا دل کرتا ہے تو آج ٹراٸی کی اسموکی چکن کڑاہی انتہائی لذیذ اور مزیدار بنی کہ بس بچوں کو بھی بہت پسند آٸی تو ریسیپی حاضر ہے😋

#mentorship#eidulfiterdasterkhawnعید پہ ہر گھر میں دسترخوان کی رونقیں ہی الگ ہوتی ہیں ہر گھر میں اپنی استطاعت کے حساب سے دسترخوان سجایا جاتا ہے ہر خاتون چاہتی کہ اپنے گھر کے لوگوں کو اچھی اچھی مزیدار ڈشز بناکر کھلاٸیں دعوتوں کی رونقیں بھی خوب چلتی تو وہاں بھی داد سمیٹیں ہم نے بھی چکن اسٹک بنائی بچوں کو تو خیر پسند ہی ہے پر ماشاءاللہ مہمانوں کو بھی بہت پسند آٸی 💝

#mentorshipچکن چنکس 😋چکن ایسی چیز ہے جس سے بے تحاشہ ڈشز بن سکتی چکن سامنے ہو ذہن دوڑاٸیں اور کوٸی نہ کوٸی ریسپی ذہن میں جھماکے کے ساتھ روشن ہوجاۓ گی تو نکالیں اجزا۶ بنائيں اور مزے سے اینجواۓ کریں 😋یہ چکن چنکس بچوں کے لنچ باکس شام کی چاۓ کے ساتھ موزوں ترین ہیں اور انتہائی ایزی بھی ہیں اور بہترین بھی 💞

#mentorship#french_toastفرنچ ٹوسٹ ویسے تو بہت سے طریقوں سے بنتے ہیں سب نے الگ الگ اسٹاٸل سے ٹراٸی کیا ہمارے بچوں کو چکن پسند تو ہم نے بناڈالے چکن فرنچ ٹوسٹ بچوں کو پسند آۓ ہی پر بچوں کے بابا کو بھی پسند آۓ تعریف کی زبردست بنے ہیں یہ تو💞 ٹراٸی کریں اینجواۓ کریں😋