تلہار مرچ کو آدھا گھنٹہ بگھو دیں پھر لہسن کے جوے ڈال کر بلینڈ کریں پین میں دو ٹیبل سپون آئل ڈال کر یہ پیسٹ ڈال دیں ساتھ میں نمک چلی گارلگ ساس کیچپ ڈال کر مکس کریں ریڈ ساس تیار ہے

ایک باول میں چکن بریسٹ دہی لہسن ادرک سارے مصالحے ڈال کر کر آدھا گھنٹہ میری نیٹ کریں اور پین میں آئل ڈال کر دس منٹ پکائیں اور اس کا ریشہ کانٹے کی مدد سے کر لیں