Spaghettiaglio olio w trochę innej wersji

Name: Spaghettiaglio olio w trochę innej wersji
Yield: 2 porcje
Cuisine: Polskie
Ingredients: Makaron spaghetti (ilość zależy od ilości osób jedzących); Minimum 3 ząbki czosnku; Garść liści bazylii do ozdoby lub porwane na kawałki do zmieszania z resztą; Passata pomidorowa domowej roboty (nada się też sklepowa); Papryczka chili; Oliwa + odrobina do prażenia słonecznika; Ser twardy typu parmezan (można ominąć); Pestki słonecznika; Sól, pieprz; Cebula

black_heart954 @cook_31542493

Spaghettiaglio olio w trochę innej wersji

black_heart954 @cook_31542493

Zapisane

Drukuj

Składniki

Max. 30 minut

2 porcje

Makaron spaghetti (ilość zależy od ilości osób jedzących)
Minimum 3 ząbki czosnku
Garśćliści bazylii do ozdoby lub porwane na kawałki do zmieszania z resztą
Passata pomidorowa domowej roboty (nada się też sklepowa)
Papryczka chili
Oliwa + odrobina do prażenia słonecznika
Ser twardy typu parmezan (można ominąć)
Pestki słonecznika
Sól, pieprz
Cebula

Zapisane

Przygotowanie

Max. 30 minut

1

Makaron ugotuj zgodnie z opakowaniem al dente.
2

Podsmaż pokrojone drobno czosnek z chili i cebulką uważając żeby ich nie przypalić, dodaj passatę.
3

Jeśli chcesz możesz zamiast całych listków kolendry dodać do czosnku rozdrobnione jej kawałki.
4

Gotowy makaron wymieszaj na jednej patelni z czosnkiem i resztą.
5

Na patelni polanej odrobiną oleju upraż słonecznik do złotego koloru.
6

Całość przełóż na talerz, posyp słonecznikiem i startym serem.
7

Smacznego 😉🤤