Pieczona pierś z kurczaka z kością w marynacie z sosem sojowym

mija
mija @mija
Legionowo woj. mazowieckie

Dzisiaj na obiad polecam delikatną i soczystą pierś z kurczaka zamarynowaną w sosie sojowym i upieczoną w piekarniku.

Pieczona pierś z kurczaka z kością w marynacie z sosem sojowym

20 kucharzy planuje to przygotować

Dzisiaj na obiad polecam delikatną i soczystą pierś z kurczaka zamarynowaną w sosie sojowym i upieczoną w piekarniku.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 1pierś z kurczaka z kością i skórą
  2. marynata:
  3. 5 łyżeksosu sojowego ciemnego
  4. 4 ząbkiczosnku przeciśniętego przez praskę
  5. 0,5 łyżeczkisłodkiej papryki mielonej
  6. 0,5 łyżeczkicurry
  7. 1płaska łyżeczka ziół prowansalskich
  8. szczyptapieprzu cayenne
  9. 1 łyżkaoliwy z oliwek
  10. 1płaska łyżeczka soli ziołowej
  11. 0,5 łyżeczkisoli +- do smaku

Przygotowanie

  1. 1

    Wszystkie składniki marynaty połączyć.
    Pierś z kurczaka umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym.
    Kurczaka natrzeć marynatą i zostawić na noc w pojemniku, kością do góry na noc w lodówce.

  2. 2

    Pierś z kurczaka wyjąć z lodówki 15 minut przed pieczeniem.
    Piekarnik nastawić na 220 stopni góra dół, pierś przełożyć do naczynia żaroodpornego lub na blaszkę.
    Kurczaka piec ok 50-55 minut nie przykrywając.
    Pierś przewróciłam na ostatnie 10 minut na drugą stronę.

  3. 3

    Po upieczeniu odczekać ok 5 minut i podawać z ulubionymi dodatkami.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
mija
mija @mija
Legionowo woj. mazowieckie
Uwielbiam gotować !!!Eksperymentuje, łącze smaki, staram się używać sezonowych warzyw i owoców. Jestem mamą Grzesia i żoną Grzegorza tak, tak syn z ojcem mają tak samo na imię. Staram się robić jeden posiłek wspólny dla małego i dla nas jednak czasami jest to trudne i muszę gotować na tak zwane dwa gary ☺️Wszystkie przepisy co publikuje ugotowałam sama i są godne polecenia.Zapraszam na mój raczkujący Blog www.zamieszanewgarze.com
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy