Suflet z sera (Książka Thermomix)

WARIANTY:
Suflet z sera można przygotować wg. własnego uznania, zamiast sera Gruyere można użyć parmezanu lub niebieskiego sera pleśniowego
Można dodać trochę świeżych ziół lub przypraw. Inne smaczne kombinacje to ser szwajcarski i rozmaryn, ser feta i oregano, ser gouda i nasiona kminku
WSKAZÓWKA:
Podawać z zieloną sałatą lub mieszanka sałat
Białko: 15g
Węglowodany: 11g
Tłuszcze: 27g
Energia: 349kcal
Suflet z sera (Książka Thermomix)
WARIANTY:
Suflet z sera można przygotować wg. własnego uznania, zamiast sera Gruyere można użyć parmezanu lub niebieskiego sera pleśniowego
Można dodać trochę świeżych ziół lub przypraw. Inne smaczne kombinacje to ser szwajcarski i rozmaryn, ser feta i oregano, ser gouda i nasiona kminku
WSKAZÓWKA:
Podawać z zieloną sałatą lub mieszanka sałat
Białko: 15g
Węglowodany: 11g
Tłuszcze: 27g
Energia: 349kcal
Przygotowanie
- 1
Nagrzać piekarnik do temp. 180 stopni
- 2
Do naczynia miksującego włożyć ser, rozdrobnić 10s/obr. 7. Przełożyć do innego naczynia
- 3
Do naczynia miksującego wbić jajka, dodać mąkę, mleko, masło, gałkę muszkatołową, sól i odrobinę pieprzu, podgrzać 3min/90 stopni/obr. 3
- 4
Dodać utarty ser i śmietanę, wymieszać 10s/obr. 6. Przełożyć masę do sześciu foremek do sufletu, posmarowanych masłem i lekko posypanych mąką. Włożyć do wcześniej rozgrzanego piekarnika do temp. 180 stopni na 30-35 minut. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu
- 5
Smacznego!
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów



Komentarze