filetów rybnych, np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych, sok z cytryny do przyprawienia filetów, sól, do przyprawienia filetów, pieprz, mielony, do przyprawienia filetów, cebuli, przekrojonej na połówki, marchewki, obranej, pokrojonej na kawałki, pietruszki, obranej, pokrojonej na połówki, selera, obranego, pokrojonego na kawałki, oliwy z oliwek, soli, pieprzu, mielonego, białego wina