Caxola à Alentejano
"Tasca Del Arte" 🇵🇹 @tascadelarte
Inspirado no grande Alentejo, comida da avozinha.
Caxola à Alentejano
Inspirado no grande Alentejo, comida da avozinha.
Instruções para cozinhares
- 1
Levar a cebola ao tacho com um toque de azeite e deixar alorar.
- 2
Cortar o fígado de porco aos cubos e temperar com sal azeite e pimentão doce.
- 3
Juntar a batata e a água e deixar em lume médio durante 40 Minutos.
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