Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Corte a couve flor em pequenos talos e cozinhe. Reserve.
- 2
Faça o molho branco: na panela, coloque a colher de manteiga e um dente de alho picado, e frite um pouco. Depois acrescente a farinha de trigo e mexa até formar uma pasta. Acrescente o leite aos poucos, até engrossar. Acrescente o queijo ralado. Sal, pimenta e noz moscada a gosto. Separe
- 3
Para montar: em um refratario coloque um pouco de molho no fundo, a couve-flor e o restante do molho por cima. Polvilhe queijo parmesão ralado.
- 4
Leve ao forno até gratinar.
Cooksnaps
Eu adoro cozinhar... principalmente as receitas que aprendi com a minha vó! Além disso, eu acredito que uma alimentação saudável pode ser prática e prazerosa, e por isso eu criei um canal no YouTube aonde falo disso e dou dicas práticas para você passar menos tempo na cozinha, comendo bem!Vem me seguir?! https://youtube.com/@ceciliapavan
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