Farofa de pão crocante

Name: Farofa de pão crocante
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 pão francês picado em pedacinhos bem pequeno; 3 colheres sopa bem cheia de manteiga; 1 cenoura pequena ralada; 2 dentes alho picado; 1 cebola pequena cortada em cubinho; a gosto Sal; a gosto Salsa e cebolinha verde; 300 g farinha de mandioca

Maria Inês De Oliveira Kroth @cook_9586910

Farofa de pão crocante

Maria Inês De Oliveira Kroth @cook_9586910

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Ingredientes

6 porções

1 pãofrancês picado em pedacinhos bem pequeno
3 colheres sopa bem cheia de manteiga
1cenoura pequena ralada
2 dentesalho picado
1cebola pequena cortada em cubinho
a gostoSal
a gostoSalsa e cebolinha verde
300 g farinha de mandioca

Guardado

Instruções para cozinhares

1

Coloque a manteiga numa frigideira funda deixe ficar bem quente
2

Depois tiver bem quente a manteiga, coloque o pão picado deixe dourar,
3

Acrescente o alho, cebola e cenoura mexendo sempre, e vai adicionando a farinha de mandioca ao pouco mexendo sempre, desligue o fogo adicione o cheiro verde. Pronto!