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PARA EL RELLENO:, carne en rodajas, cebolla, ajo, bowl grande de arroz cocido, sal, grande de: pimentón dulce, comino, nuez moscada, ajo deshidratado, cúrcuma y pimienta, queso de tu preferencia (todo rallado), PARA EMPANIZAR:, huevos, galleta molida, harina
astrid
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Osobuco, cebolla grande, Ajo, ají rojo, ají verde, pack puré de tomates (520 gr.), vino tinto, blanco o vermouth, Agua 3/4 aprox. de el contenido del pack de puré de tomates, Especias utilizas: sal marina-pimienta blanca molida-pimentón dulce-albahaca deshidratada-laurel-cúrcuma, Fideos a tu gusto, pasta seca, fresca, guiseros 🍲, tallarines 🍝, espaguetis 🍜, canelones 🫔 etc.., etc... Pasta rellena/Arroz 🍚/Carnes 🥩 Pollo 🍗…😋😋👏❤️
1 hora
Salsa para 6/8 platos
🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷
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arroz yamaní, aceite de oliva, calditos de verdura1 cucharita de bicarbonato, verduras deshidratadas, zanahorias hervidas cortadas en cubitos, cúrcuma, jamón cocido por Porción, queso por Porción
30 minutos aprox
6 a 8 porciones
Ana Maria Peronja Ocampo
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arroz yamaní, manteca, aceite de oliva, y medio de agua, cuharita de bicarbonato, cúrcuma, verduras deshidratadas, lata de tomate picado o 5 tomates perita frescos cortados en cubitos sin piel, caldo de verduras en polvo, Queso rallado (opcional)
20 minutos
4 porciones
Ana Maria Peronja Ocampo
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🥕 2 zanahorias medianas, 🥕 2 huevos grandes, 🥕 ½ taza de avena en copos, la cantidad es estimada según tamaño de huevos y humedad de las zanahorias, 🥕 Al gusto sal, pimienta negra y cúrcuma, 🥕 Al gusto ajo y perejil deshidratados, 🥕 ¼ taza de queso rallado
40 minutos
2 raciones
Mate Amargo 🧉🍪
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papa grande en cubos, cebolla grande en cubos, choclo desgranado, y medio de caldo, Sal, pimienta, cúrcuma, manteca, Aceite de oliva, Maizena, Ajo deshidratado
MARALA🍀🍀
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🧀 ½ taza de avena en copos, 🧀 1 huevo, 🧀 Al gusto sal, 🧀 1 cdta ajo y perejil deshidratados o frescos, 🧀 Pizca de cúrcuma y pimienta negra molidas, 🧀 2 cdas de yogur natural, casero mejor, 🧀 1 cdta manteca para untar sartén, 🧀 C/n queso semiduro, calcular unos 30 a 35 gramos aproximadamente
20 minutos
1 ración
Mate Amargo 🧉🍪
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harina 000, grasa de cerdo, sal fina, agua natural, Relleno:, mondongo hervido, grasa de cerdo, cebolla 🧅 picada, morrón, Sal a gusto, huevos hervidos, cúrcuma en polvo
16 raciones
Cristina Franck
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Para la masa:, puré de mandioca, aceite 🌻, Sal a gusto, pan rallado, huevo, ajo deshidratado, Relleno:, muslo pollo sin hueso, Aceite para rehogar, Cebolla 🧅, mazo de Cebolla de verdeo
Cristina Franck
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semillas de girasol, castañas de cajú, levadura nutricional, aceite de oliva, Sal a gusto (si desean, omitir), generosa de cúrcuma, jengibre rallado, agua, Rúcula fresca, Mix de mizuna, radicheta y mostaza fresca, Hongos Pleurotus frescos, tomates deshidratados
1 hora
3 tostones
Sandri 🌿
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cebolla 🧅, grasa de cerdo, zapallitos de tronco, semillas de chía, agua para hidratar la chía. Opcional, queso mozzarella o cremoso, crema de leche, latita de sardina, Sal fina a gusto, ricota, huevos enteros, cúrcuma en polvo
Cristina Franck
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arroz integral, agua o c/n, zanahoria rallada, Morrón deshidratado. Opcional, huevos, Ajo en polvo, cúrcuma y comino a gusto, Sal, pimienta y condimentos a gusto, Aceite común o en aerosol
25'
10 a 15 un
@saboresculturales 👩🏻🍳🧡👏
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harina de garbanzos o arvejas, garbanzos escurridos, agua o c/n, espinaca deshidratada. Opcional, zanahoria chica rallada, zapallito verde chico rallado, morrones deshidratados. Opcional, ajo picado o 1/2 cdta de ajo en polvo, comino, cúrcuma, pimienta de Cayena. Opcional, jengibre en polvo. Opcional
30'
15 / 18 uds.
@saboresculturales 👩🏻🍳🧡👏
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Choclo amarillo, acorde al tamaño de la tapa de tarta, Cebolla, tomates deshidratados, dientes de ajo, Cúrcuma, perejil fresco, hongo portobello, Aceite de oliva, queso Camembert, brócoli crudo, Queso de rallar, huevos
2hs
3 raciones
Paula Virgnia Corral
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