Risotto rápido
Paso a paso
- 1
Tener a mano el arroz, la manteca y el aceite.Poner la manteca y el aceite en la cacerola y derretir la manteca, esta mezclita me la enseñó mi amiga Elsa para que el arroz quede más rico
- 2
Cuando ya se derritió la manteca agregar el arroz para sellarlo.Agregar el agua, la cúrcuma
- 3
Agregar las verduras deshidratadas, los tomates y los calditos
- 4
Por último agregar el bicarbonato, revolver bien y dejar hervir hasta consumir casi toda el agua
- 5
Cuando esta a punto servir en la cazuela y si se quiere espolvorear queso rallado
- 6
Y ya están listo para comer salen 4 cazuelitas.Si se desea se le puede agregar atún para servir en semana santa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Maria Peronja Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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