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garbanzos cocidos, maíz fresco desgranado, calabaza, cebolla grande, ajo, aceite, azúcar, Sal, pimienta a gusto, cúrcuma y una pizca de nuez moscada, almidón de maíz
1h30m
15 u aprox.
Jany Di Lacio
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zanahoria, papa grande, locote verde, cebolla grande, tomate, ajo, caldos en cubos, pechuga entera en trozos sin piel, Orégano, aceite, queso Paraguay en trocitos, harina de maíz
1 h 30 min
5 personas
Graciela Cabral
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espinazo de cerdo, harina de maíz precocida, cebolla blanca en fruta, laurel a gusto, sal condimentada, Pimienta negra a gusto, agua, soperas de aceite
30 minutos
8 personas
María Alicia Gómez Vázquez
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tapas de empanadas integral, mazos de acelga, cebolla, locote amarillo, ajo, fécula de maíz, jamón, queso mozzarella, huevos duros, leche cebollita de verdeo. Sal
1 hora
9 canastitas
Karen Alvarez
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mandioca triturada, harina de maíz, harina de trigo, huevo sin cocinar (yema y clara), Sal a gusto, manteca, carne molida, cebollas medianas, locote verde o rojo, ajo, Condimentos a gusto: comino, pimienta, Sal a gusto
12 unidades
Ruth Corvalan 🇵🇾
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'500kg de mandioca, harina de maíz, aceite, sal, Jugo de 1/2 limón, mazo cebolla de verdeo, mazo de perejil, cebollas medianas, ajo, pimiento verde mediano, morrón pequeño, soja texturizada
1 hora
27 unidades
Jany Di Lacio
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prechuga, Verduras a gusto (Tomate, cebolla, locote, zanahoria, zapallo), Harina de maíz, Queso Paraguay, Manteca o aceite, Sal a gusto, Caldo de verdura al punto
1 h
4 raciones
Ginifer Duarte
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Papas peladas cortadas, Leche de coco o entera de vaca -cuando la de coco es inaccesible, Sal y nuez moscada, Grasa de cerdo o manteca, Fécula de maíz, Queso rallado
1 hora y 20 min
6 platos
hugo
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Puchero de pollo, Verduras varias: Tomate 2, cebolla 1, locote 1, ajo 2 dientes, zapallito y zanahoria, Caldo de verduras, aceite para freír, harina de maíz, queso Paraguay, aceite, Caldo del pollo (cantidad necesaria)
Clara López
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costilla vacuna de primera, aceite, fariña de maíz, quesos Paraguay, mazo cebollita de verdeo, cebollas en cabeza, ajo, morrón verde picado, tomates bien maduros, zanahoria, kuratû, pimentón dulce
6 platos
Adrian 🇵🇾
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