Proteína soja

Proteína texturizada de soja (carne de soja), huevos, ajo, Comino, Albahaca seca, Pimienta, Orégano, Galleta molida, tomate, morrón verde picado, morrón amarillo picado (opcional), cebolla mediana

locote pequeño, ajo, cebolla pequeña, pan molido, proteína de soja, huevo, zanahoria pequeña rallada, cúrcuma opcional, sal y pimienta, aceite

pasta, ajo, zapallo hervido, cebolla pequeña, proteína de soja texturizada, cúrcuma, sal y pimienta, aceite de oliva

Proteína de soja, huevos, cebolla, locote o morrón verde, verdeo, Sal, Pimienta, Comino, Salsa de soja, Discos para empanadas medianos, Aceite

fideos o arroz, zanahoria, cebolla, morrón o locote, laurel, orégano o tomillo, tomate, sal, aceite de oliva, ajo, arvejas (opcional), proteína de carne de soja

⚫Para el zapallito relleno, zapallitos, choclo enlatado, tomate, proteína de soja, Cebollita, Cebolla, Ajo en polvo, Salsa de soja, Sal, Albahaca, Puré de tomate

Cebolla mediana, Zanahoria, Tomates perita, Acelga, Queso port salud o mozzarella o Paraguay, Sal a gusto, Hierbas finas a gusto, Extracto de tomate, Aceite de maíz, arroz parbolizado, carne de soja 1/2

soperas Edulcorante líquido culinario, soperas Cacao en polvo, soperas Harina de Avena, sopera Polvo de hornear, clara de huevo, leche descremada o de soja, Whey protein del sabor de preferencia

carne picada, proteína de soja texturizada sin hidratar, caldo de carne (4 cubitos de carne 2 litros de agua), zanahorias ralladas, morrón o locote verde, morrón o locote rojo, cebollas medianas, sal, Especias de tu gusto, soperas de azúcar, soperas a ras de harina, boniato criollo o batata

carne picada yo usé picada de cerdo, proteína de soja, cebolla, huevo

harina leudante, soja texturizada procesada/harina de soja, aceite de oliva, ajo en polvo, Queso blando, queso rallado, Semillas de sésamo y/o lino, Agua caliente

pasta seca de trigo candeal y concentrado de proteína de soja, por persona (21, 25 g de proteína), 🍝 Al gusto sal para hervor (opcional), de ricota entera por persona (13 gramos de proteína), cebollas de verdeo, AOVE, de manteca o mantequilla de buena calidad, 🍝 Un puñado de nueces de nogal (5 gramos de proteína, aprox.), de queso rallado (5 gramos de proteína, aprox.), 🍝 Al gusto pimienta y nuez moscada rallada

🌱 ½ taza de soja texturizada fina ORGÁNICA o agroecológica, 🌱 1 cda de aceite, de oliva virgen extra mejor, 🌱 1 cdta de jugo de limón, 🌱 Al gusto sal marina, 🌱 Combinación de especias y condimentos de su agrado (usé ajo en polvo, pimentón ahumado, comino, merkén, pimienta y mi especia favorita, fenogreco) (*)

masa de empanadas, pimentón ahumado, proteína de soja, agua caliente, cebolla pequeña, morrón colorado, ajo o conserva casera de ajo, Aceitunas y pasas a gusto (opcionales)

apio, arroz blanco, agua, tomate rojo, huevo duro, chica de soja texturizada sabor pollo, sal marina, pimienta negra a gusto, aceite de oliva, chica de agua p/hidratar

harina de garbanzos, harina de almendras, harina de soja, harina de mandioca, harina de lino, polvo de hornear, bicarbonato, aceite, agua cant. necesaria, sal a gusto

Proteína vegetal, puerro, cebolla, ajo, huevo, Condimentos, Miel, Salsa de soya, Naranja

banana chica🍌, soja texturizada (para la proteína - 17gr en total), azúcar mascabo (aporta más humedad pero puede ser blanca también), canela en polvo (opcional), polvo de hornear, esencia de vainilla, levadura nutricional (no pasa nada si no tenés, es opcional), harina 0000, leche vegetal (si la masa está muy espesa se puede agregar más)

puré de papas, proteína de soja texturizada, gluten, Pimentón ahumado a gusto, Agua

harina de trigo blanca, harina de trigo integral, agua tibia, de taza de aceite vegetal, sal, proteína de soja fina texturizada, cebolla picada, ajo picados, pimiento rojo picado, aceite de oliva, comino en polvo, sal

PARA EL PURÉ:, papas medianas, flores de coliflor (puse unas 4 o 5), boniatos zanahoria pequeños, RELLENO:, cebolla mediana, morrón, ajo, Proteína de soja gruesa no transgénica (un buen puñado), cubitos de acelga congelada, Salsa de tomate (muy poquito), Condimentos a gusto: usé orégano y pimentón ahumado

harina de trigo sarraceno, leche vegetal no endulzada, Finas hierbas (usé herbal griego), Aceite, Sal, cebolla, ajos, soja texturada, tomates, laurel, Azúcar, Aceite

masa casera para empanadas, proteína de soja (podés poner mitad proteína de arvejas), Morrón a gusto, Cebolla a gusto, ajo, salsa de tomate, Aceitunas a gusto, Condimentos a gusto. Usé pimienta apenas, orégano, sal comino, aceite y pimentón para pintar

harina de avena, harina integral, harina de garbanzo, huevo, agua , Sal, proteína de soja, agua, morrón, Sal, Comino, puerro