Empanadas veganas de proteína de soja (otra)
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Empanadas veganas de proteína de soja (otra)
Paso a paso
- 1
Hidratar la proteína colocando igual medida de agua caliente que se proteína. Saborizar a gusto
- 2
En una sartén cocinar sin aceite el morrón, la cebolla y el ajo. Agregarlos a la proteína hidratada.
ATENCIÓN!!! Si ves que la proteína quedó aguada aprovecha la unión con las verduras para secarla al fuego - 3
Agregar al final las aceitunas y dejar enfriar un poco
- 4
Estira y corta la masa. Mojar el borde con apenas agua y cerrar pintar con aceite y pimentón
Hornear 13 minutos a 180 (horno precalentado)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
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