lentejas, cebollas, morrón verde (puede ser colorado), perejil y 1 diente de ajo, zanahoria (no le puse porque no tenía pero lleva.), Puerro picado,, agua, puede ser más. Depende de la olla. Lo hice en olla grande, puré de tomate, chorizos frescos, churascos de paleta, de panceta ahumada, chorizo colorado. (No le puse porque no tenía pero lleva)