En realidad el budín Griego no necesariamente debe hacerse de Yogurt griego, generalmente yo uso un Yogurt de vainilla que sea espeso para añadir consistencia a la mezcla.

El soyo es un caldo o sopa espesa de carne majada a mortero, condimentada con especias varias y hortalizas; en este caso particular las elegimos siguiendo el estilo, las que menor indice glucemico poseen. A disfrutarlo!

Salen riquísimas, lo mejor que no llevan mucho tiempo, y podes jugar con la receta agregar o quitar ingredientes🫶

Este arroz lo hice a mi estilo como siempre con lo que hay en casa y lo que no hay se compra y si no conseguimos por ningun lado, ok, cristiana resignacion. Lleno de verduras ,sabor ,semillas ,amor y super sano como siempre.

Te sobró arroz blanco? Estás con prisa y con ganas de algo sabroso? O simplemente te puede la comida oriental? Esta joyita es para vos! Se puede preparar con los vegetales que tengas en la heladera, especias a gusto y está lista en un flash! De igual manera, dejaré los vegetales que utilicé para prepararla, es súper práctica!😊

Hola! Esta es la primera receta que publico :) me encanta la banana y siempre busco nuevas recetas de torta de banana pero siempre me llama la atención que todas llevan la banana hecha puré, así que mi receta es un poco diferente

Era temprano y me di cuenta que no tenía pan para el desayuno así que preparé esta torta en taza, rápida y rica, la receta es bastante común pero yo le aplique un paso extra que hizo que salga bastante esponjoso y no tenga ese gustito a huevo, espero les guste! Aclaro que las cantidades dan para dos tazas.

Fanatico de las Hamburguesas, siempre quise poder encontrar la burger perfecta, en cuanto a equilibrio de sabores e ingredientes, tome como base la big Mc que representa la burger clásica que todos probamos alguna vez como modelo para esta receta

Lo vi en video por Facebook y me gustó lo hice para probar y está muy sabrosa ojalá y les guste quiero compartir la receta con la comunidad kokap yo la modifiqué un poco porque no me gustan algunas cosas que le puso ala receta original pues me encantó y espero les guste y lo prueben

ME INSPIRE EN TODOS LOS QUE NOS GUSTA COCINAR

Otra de esas recetas nacidas de la creatividad en cuarentena; voy sacando a luz el archivo porque me enamoré de esta plataforma. En cuanto a la receta, la vi en YouTube y no dudé en intentarla... Desde luego, con mi toque.

La única sopa que no es líquida.🇵🇾VERSIONES DEL ORIGEN🇵🇾1️⃣ Cuando los españoles llegaron a territorio guaraní, los nativos ofrecieron a "los visitantes" la carne de caza. Cuando se les terminó la carne, los guaraníes sirvieron su comida habitual, diciendo: so'o opa, que significa “la carne se terminó”.2️⃣ Siglo XIX, época de Don Carlos Antonio López, Presidente de Paraguay de 1841 a 1862. Don C.A.L. había invitado a almorzar a un embajador extranjero el "tykuetï" (sopa blanca) que tanto le gustaba. La cocinera se distrajo y se secó el líquido de la comida quedando como una polenta firme. Cuando se sirvió en la mesa, el extranjero dijo: esto no es una sopa. A lo que Don Carlos respondió: esta es la SOPA PARAGUAYA.

🥞Los blinis son una especie de tortitas de yogur que se adaptan a las posibilidades que se te ocurran, puedes acompañar tanto con toppings dulces como con salados.📌Como la receta no contiene azúcar es apta para diabéticos. Por sustitución de ingredientes también es apta para vegetarianos/veganos.

🍌Ideal para acompañar la merienda y aprovechar las bananas maduras.📌Apto por modificación de ingredientes para: diabéticos, celiacos, vegetarianos, veganos y aquellos que siguen un plan de reducción de peso.

📌El Hígado.El hígado de vacuno es una excelente fuente de hierro no hemo, con fácil absorción y que contiene aproximadamente 14 mg de hierro por cada 100 gramos de producto. Dentro de los alimentos saludables ricos en hierro, este es uno de los que más cantidad posee y uno de los que menos se consumeAquí ⬇️ abajo les dejo un vídeo 😃 Muy fácil y una receta deliciosa... Cariños desde Paraguay ❤️❤️🥩📌🐄.

Trabajo 14hs por día. Llevo el almuerzo al trabajo. Suelo cocinar a las 5 de la mañana así que tengo poco tiempo y a veces pocas luces (estoy dormida aún). Esta receta es perfecta por su practicidad y rapidez.

A mi hijo no es que el pollo le guste mucho. Entonces, encontré que esta es una forma en la cual lo come, le gusta y disfruta comiéndolo.Para hacer este relleno, habitualmente uso pollo grillado (cuando hago para mí, cocino más para hacer tarta), en general pechuga, pero también lo hice si me quedó pollo rotisado o asado. Lo importante es aprovechar ese pollo que quedó y que puedan comer todas las personas de casa!Un detalle es que este relleno es riquísimo también en empanadas, canelones y hasta como guarnición.Las verduras varían según lo que tengas en casa.Que disfruten los comensales!Ideal para #reciclar lo que haya quedado. Es una receta muy #sencilla y #económica. Muy interesante para aprovechar en esta #cuarentena.

Mi mamá y mi abuela hacían esta receta con fideos o arroz cuando sobraban y siempre le dijeron "Torta de (aquello que había quedado)".Cuando preparo arroz con queso (arroz quesu en Py, donde vivo) o fideos con manteca, suelo preparar para que sobre, así esa noche, tengo la cena resuelta!Anoche hice una sopa de verduras que retiré una vez cocidas para aprovechar y tener hoy esta "torta de verduras al horno" y poder compartir esta receta tan fácil como económica.Un detalle importantísimo es que varía muchísimo el tiempo de cocción dependiendo la base de la "torta". Si usas arroz o fideos se cocinará en unos 40 a 50 min a unos 220°, mientras que si usas verduras (de sopa o rehogadas) tardará casi el doble a la misma temperatura. Supongo que el arroz y los fideos al consumir parte del líquido, ayudan en el proceso de acelerar la cocción. Este tiempo calculando que la fuente tiene unos 4cm de preparación, si lo haces en una fuente más grande y con 2 cm de preparación dentro, el tiempo será menor, obviamente.Todas las variantes que aparecen aquí, son DELICIOSAS!#cuarentena #Mequedoencasa #quedateencasa #Fácil #Económico

Hola les presento mí versión de Yogurt griego!❤️ Me encanta lo original y en todo pongo mí toque personal.... En este caso la "canela" exquisita y con exelentes propiedades para la salud.Rico, fácil y económico de alto rendimiento!!❤️

¿Qué les parece #duosenlacocina de yogurt natural estilo griego con azúcar? 🤤Esta receta tiene dos variantes:🍶Una con huevos enteros, super práctica, rápida y con un resultado más compacto. Es la que aquí publiqué.🍶La otra opción es separando yemas de claras. Estas últimas se baten a punto de nieve y se incorporan con movimientos envolventes, dando un resultado más esponjoso.

#DelantalGlobal2024#recetasconpera#educandoelpaladar

Sigo probando recetas y combinaciones para hacer yogurt casero.Esta versión es con leche líquida y leche en polvo descremada (usé la leche en polvo para dar un poco más de cuerpo al yogurt, pero podes obviarla y te saldrá un poco más líquido, estilo bebible).Me salieron 6 frasquitos de yogurt (sin filtrar en el lienzo) , 3 (aunque vean 4) de yogurt griego) y un frasco grande de suero de yogurt (que luego usaré en otras recetas)

#DelantalGlobal2024#piensarosacocinarosa#educandoelpaladarEl auténtico yogur griego que estoy usando puede parecer caro, pero es taaan rendidor y tan saciante con apenas una buena cucharada, que es negocio. Al margen de lo rico y saludable.Σας ευχαριστώ!

Siempre hago yogurt casero pero nunca había probado el estilo griego y es un antes y después...es de una cremosidad única lo hice sin máquina lleva más tiempo pero el resultado lo vale !!!#casero #lácteos #yogurthgriego

Fan eterna de las ensaladas hice mi propia versión de una ensalada griega; yo usé lentejas turcas porque son las favoritas de mi hija...un mimo...pero pueden usarse lentejas comunes o lentejones...o la la legumbre que tengamos y nos guste...aunque las lentejas la hacen especialmente sabrosa. #DelantalGlobal2024 #RecetasconLentejas

#DelantalGlobal2024#recetasconkinotosMás que una receta, es un sencillo armado. ☺️

#DelantalGlobal2024#piensarosacocinarosa#educandoelpaladar#sinazucar #sinedulcorante #frutasdeestacionEstá la opción de hacer el yogur estilo griego casero (dejo enlace). Aquí usé uno comprado, marca que quería probar, ya que es el primero que encuentro en Argentina, hecho con los ingredientes originales (tan simple como leche entera y cultivos lácticos). Detalles en el paso 5.

Este desayuno es súper saludable y rico porque el característico sabor de las frambuesas le levantan el sabor a todo el desayuno. Podes agregarle almendras o avena para que sea aún más saciante. Dato curioso; La eliminación del suero de leche del yogur griego lo convierte en un yogur saludable con 40 por ciento menos de azúcar, 38 por ciento menos de sodio y más de dos veces la cantidad de proteína que el yogur tradicional.

#globalcookpadgames2024 #LosJuegosGlobalesdeCookpad2024#vegetales #espinacaGrecia! La cuna de los juegos olímpicos! Acá presente con este tradicional pastel que adapté con ingredientes de nuestra cocina local. El original, por ejemplo, lleva queso feta que reemplacé por ricota y, a falta de masa filo, usé nuestras queridas masas para pascualina. Por otro lado, no precociné el relleno. Desde el éxito hogareño de los boios ya no me tomo ese trabajo 🤷‍♀️ Esta versión es con gluten ya que la preparé para mis hijos. Para hacerla sin gluten habría que preparar hojaldre dado que las tapas que se venden suelen ser de tipo criollas.

Esta ensalada tiene la particularidad de ser ideal para llevar lista donde elijamos, ya que el tomate y condimentos deben ir embebiendo el pan, y para esto requieren de un tiempito. Siempre respetando la cadena de frío por seguridad alimentaria.Hay variantes, como siempre pasa en las recetas tradicionales. Lo que no puede faltar es el pan, el tomate, el Feta y el AOVE.Había armado esta receta para el desafío de cocina mediterránea, que adoro. ♥️En aquel momento, cuando fui a la tienda gourmet para comprar el Feta, vi por primera vez el Halloumi, queso que tenía pendiente probar. 💘Ambos quesos no podía comprarlos....💵 🥴... así que entonces, elegí el inigualable Halloumi. 😋Ahora que logré la alineación planetaria de que haya queso Feta en el super (rara vez hay), el mismo día que tengo promoción bancaria, terminé de armar esta publi. 🌏 🌍 ☺️Para mí y creo que para la media de los argentinos, es impensable preparar semanalmente una vianda con queso Feta de cabra, pero la propongo como una vianda no cotidiana, una vianda "gourmet", para, por ejemplo un picnic especial, o un día de festejo. ♥️ ♥️#comidareal#cocinaviajera#cocinamediterranea#viajeporelmediterraneo🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊#challengecookpad#recetasparallevar