Pollo en escabeche

cristinarecetas @cristinarecetas1956
Ideal semana santa.
#DelantalGlobal2024
Paso a paso
- 1
Hervimos la suprema y reservamos. Dejamos enfriar.
- 2
Para la vinagreta: cortamos en aro la cebolla, en rodajas las zanahorias, pelamos y picamos el tomate. Ponemos todos los ingredientes en una cacerola y agregar los líquidos.
- 3
Cuando la cebolla está tierna retiramos granos de pimienta, laurel y limón.
- 4
Fileteamos la suprema con los dedos y la agregamos en caliente.
- 5
Dejamos enfriar en la cacerola tapada p que tome gusto. Ponemos en tupper y heladera. Con pan, una delicia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristinarecetas le encantará ver cómo quedó.
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