Recetas de Seta fresca (909)

cebolla de verdeo, fiambre (puntas de jamón, lomo, paleta, etc), queso (Dambo, magro, Sándwich, etc), choclo, champiñones, tapa de pascualina, huevos, leche, sopa crema de queso o de cebolla en sobrecito

Para las croquetas, cebolla mediana grillada, zapallito grande grillado, berenjena chica grillada, morrón rojo chico grillado, la legumbre que más les guste, (o más) huevos, Para la ensalada, de pocillo de arroz por persona, jardinera, huevos revueltos, de lata de hongos

huevo, clara, sal, pimienta, aceite en aerosol, cebolla picada, champiñones trozados, queso cremoso diet

quinoa o arroz ya cocidos, hongos de pino, hongos portobello y/o champignones, cebolla, morrón, fécula de mandioca, avena instantanea, pan rallado, sal, pimentón ahumado, jugo de hongos, pimienta negra

pollo arrollado (ver mi recetario) o comprado ya listo para hornear, papas cortadas bastón grueso, vinagre, con saborizante para pollo a las finas hierbas, cebolla, saborizante de hongos, harina, C7n de leche que quede una salsa blanca liviana, Sal, pimienta, nuez moscada y orégano, aceite

masa de tarta, atún, cebolla, morrón, champiñones, cebolla de verdeo, huevos

cebolla chica, morrón rojo, perejil, champiñones, huevos, levadura natural, aceite de coco, sal marina, queso cremoso a gusto, semillas de lino

huevos, cebolla, zanahoria, ajo, zapallito, champiñones, aceite de oliva, sal, condimentos

Pan, Aceite de oliva, Ajo, Tomate, Verdeo, Champiñones, Morrón

choclos amarillos, chico de morrón rojo, portobello o Zeta o champigñon o el hongo que encuentres, queso picanton, huevo, sal, pimienta, harina leudante

champignones, jamón, huevos, provenzal, cebolla chiquita

champiñones, Aceite de coco, Pimienta y hierbas secas a gusto, huevos, ajo

carne picada, Sal, Pimienta negra en grano, Comino, Pimentón dulce, Orégano, huevos, Ajo, Pan rallado, Hongos, Cebollas

champiñones, hongos portobello, hongos de pino, huevos, muzzarella

pollo deshuesado, cebolla grande, morrón rojo, cebolla de verdeo, apio, zanahoria grande, sal, saborizante hongos o verduras

masas tipo fajitas de maíz, cebolla, morrón, paltas, champiñones, espinaca (u otras hojas verdes), mango, jengibre rallado, aceitunas, jugo de 1 limón, aceite de oliva, sal buena

pollo grande, queso, jamón cocido, huevo, zanahoria, arvejas, champiñones, a gusto perejil, morrón, a gusto sal, pimienta, orégano y tomillo, papel aluminio

espinacas, tomate, ó 4 champignones, palta, aceite, limón y sal

pollo, jamón, muzzarella, panceta ahumada, huevos duros, sal, pimienta a gusto, crema, crema doble, cebolla, morrón rojo, champignones, puerros

huevos, Jamón , Queso cremoso , Queso feteado, Champiñones , Sal , Pimienta , Para el acompañamiento: , Arroz blanco , Mismo relleno que el omelette , Queso crema , Manteca

Menudos de pollo (hígados, corazones y panzas, todos bien lavados), Panceta cortada en cuadraditos (la panceta ahumada de máquina), Champiñones fileteados, Crema de leche (opcional), Unas verduritas para hervir los menudos(perejil, cebolla, zanahoria, laurel, tomillo, romero), Agua, Sal gruesa, Cognac, Queso del que gusten, si es azul mejor(cortado en daditos chicos) yo lo hice con pategras, pero tiene más sabor el azul o roquefort, Almendras y nueces mezcladas., Planta de cebolla de verdeo. picada chiquita., Salchichas parrilleras, sin piel y rehogadas con un poco de aceite de oliva, junto con el verdeo, poco tiempo que desprenda grasa la salchicha y reservamos en papel absorbente de cocina.

pollo arrollado ( ver mi recetario), papas, sal cant. neces, aceite, champigñon ( hongos), crema de leche, cebolla de verdeo, queso parmesano rallado grueso, pimienta a gusto, nuez moscada a gusto

Huevo, Crema de Leche, Queso cremoso, Relleno sobrante de los champiñones rellenos

panceta ahumada en fetas, girgolas, cebollas de verdeo, saborizante de hongos., ò 6 huevos., queso quartirolo cortado en fetas gruesa.

fusili (tirabuzones), zanaurias, todas las jasho de un rropue, ízma sin marlo y ya cocido, mayonesa, limón, champignones, cacerola con agua salada, colador para fideos

pan de campo mediano, aceite de oliva, tomillo, romero, ajo, rúcula, queso brie, champignon, nueces, sésamo negro, trigo burgol, cebolla

Pollo deshuesado(pata, muslo o pechuga), Lechuga, Tomete Cherry, Queso Pategras, Aceitunas Negras, Champignones, Aceite (oliva o girasol), Sal

champiñones enteros cocidos (o una lata de igual peso escurrido), frutillas, palta grande firme (o 2 pequeñas), Nueces peladas, un puñado (alrededor de 30 o 40 grs), PARA EL ALIÑO:, azúcar, aceite de uva (si no se tiene, usar aceite neutro), miel, vinagre de manzana, jugo de limón

pollo cocido frío (queda fabuloso con pollo al spiedo), ananá al natural (de lata) ligeramente escurridas., chica de champiñones en rodajas (unos 200 g netos), chica de palmitos en rodajas (unos 200 g. netos), Apio, un puñado de hojitas., crema de leche light., Sal, Pimienta, Nuez moscada

Panes de campo, integral y saborizados, Fiambres ... lomito, mortadela con pistachos, matambre de cerdo, Salteado de champiñones, morrones, pistachos y puerros, Morrones, duraznos laminados, tomates cherry, Queso brie y feta de cabra, Mostaza de dijon, mascarpone, aliño de miel oliva y pimienta rosa