Sofrito

zapallos italianos • sofrito • carne molida • salsa de tomate • tomate • queso

Volovanes • Filete de Merluza (pqño) • uds. Surimi • c/p de Sofrito de Tomate • Bechamel • Queso Parmesano rallado • Sal

medallones merluza hacendado • calamares cortados • potón • almejas • mejillones cocidos • pimientos del piquillo • pimiento rojo • cebollas • ajo • caldo de pescado para el sofrito • vino blanco • caldo de pescado para la salsa •

Carne roja (carnicero) • zapallos italiano • huevos • sofrito • queso

zapallo italiano • carne molida • sofrito • salsa de tomates • sal, orégano, ajo en polvo • opcional jamón y queso

Contramuslos de Pavo • Pimiento verde • Pimiento rojo • Cebolla • ajo • Salsa Soja • Garam Masala • Pimienta • Albahaca • aove

plátanos verdes pequeños cortados en rodajas gruesas • Sofrito hecho con 1/4 pimiento rojo cortado en cubos y 1/4 taza de cebolla puerro picadita • mantequilla ó margarina • Sal

Bacon o tocino • lata de 10.5oz de Consomé de res de Campbells • lata 10.5oz de French onions de Campbells • Cebolla blanca • sofrito • ajo molido • Arroz basmati • salsa soya • Agua

lentejas sin remojar • Sofrito: hecho con cebolla 🧅 pimiento rojo 😡 y ajo 🧄 finito • pan rallado para espesar • Sal, pimienta negra, aliño completo • Agua caliente ♨️ para cubrir las lentejas • Queso rallado • Longaniza o chorizo para acompañar • Ensalada

pimiento rojo mediano tatemado y pelado • yogurt natural sin dulce • albahaca fresca • ajo picadito y sofrito en 2 cdas de aceite de oliva • Sal y pimienta

albóndigas pre elaboradas • cebolla • zanahoria • ajo (para el sofrito) • ajo (para la picada) • coñac • Caldo de verduras • patatas • guisantes • Perejil fresco • almendras tostadas • Sal marina •

espinacas • perejil • sofrito • ajo • Piñones • Pasas • tomate • lomo bacalao salado • patatas medianas o 1 grande • Aceite de oliva • Sal • Pimentón dulce •

Solomillos de pavo • Repollo • Zanahoria • Aceite • Vinagre • Sal • PimientA • ajos

Aceite de oliva • Vino blanco • cebolla • pimiento verde • tomate • ajitos • ternera a taquitos • Sal y pimienta negra molida • Patatas • zanahorias

Lentejas • Sofrito (cebolla, zanahoria, pimentón etc) • Carne de soja • Zapallo italiano • Acelga o espinacas • Condimentos

Tomate • Cebollas • Ajo • Aceite de Oliva Virgen Extra

porotos blancos • zapallo • Tallarines • Cebolla • pimentón • Zanahoria en cubitos • ajo • Condimentos (orégano, comino, ají de color, sal) • Aceite (el que gustes)

pasta de lentejas • restos de la carne de sopa (pollo, ternera, cerdo, jamón...) • cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • aceite de oliva virgen extra • germinados para decorar • ajo en polvo • comino • orégano • jengibre

cebollas fresca o congelada • pimientos rojos fresco o congelado • ajo fresco o congelado • tomates maduros o rallado • vino blanco • Aceite de oliva y sal • pimentón dulce de La Vera • laurel • calamares o tiras de potón • gambas peladas pequeñas o congelada • almejas fresca o carne de almeja congelada • alubias blancas o 2 botes cocidas •

brócoli • zanahoria • Champiñones • huevos • Avena • Queso • Sofrito, Cebolla, pimentón etc • Sal y aceite

arroz previamente cocido • bote de lentejas • huevos • Sofrito (opcional)

Churrasco • Pimiento verde • Pimiento naranja • pimiento rojo • sofrito • ajo molido • Caldo de res • sal • pimienta negra • orégano • Aceite • Cilantro •

Arroz • Ajo • Calamares • Tomate • Cebolla • Albahaca • Perejil • Guindilla cayena

lentejas • Zapallo en • papas en cubo • pimentón en cubo • Sofrito • Fideos • Aliños a gusto, sal, comino, ajo orégano, ají de color

porotos blancos • zapallo camote • Sofrito: • 1/2 cebolla, 1/2 pimiento verde, 1 cucharadita de pasta de ajo, 1 zanahoria rallada • Sal, ají de color • de fideos spaghetti número °5 • longanizas • Decoración: cebolla escabeche

lenguado de 200grs • Sal en escamas • aceite • vino blanco • Para el sofrito • ajos cortados a láminas • aceite • Cayena piripiri • pequeño de vinagre de manzana