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Nomnomyuriko

Nomnomyuriko

@cook_12009373
Japan
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I make it because i have short memories disease so i can remember my first recipe 😅
I use simple word. 🍏🍎 IG : @nomnomyuriko

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    トントキ / Pork Loin steak

    slice pork loin • Salt and ground pepper • salad oil / vegetable oil • soy sauce* • mirin* • garlic and ginger grade* • worchester sauce* • sugar* • honey*
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      Chicken Curry 🍎🍯

      chicken without fat • Salt and pepper • carrot • potatoes • ginger • garlic • vegetables oil • water chicken stock • chicken powder • curry honey apple roux
      • 2 servings
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      Chinese soup

      corn soup / 2 tbsp corn starch • eggs • Salt and pepper powder • chicken stock • Chicken meat a little • water
      • 2 servings
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      Oseng oseng kangkung (Water Spinach)

      onions • garlic • salt • sugar • oyster sauce • water spinach • mushroom / 1/2 tomatoes
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        Napolitano Cabbage

        sausages • cabbage • onion • carrot • green pepper • red pepper • yellow pepper • ketchup • Japanese worschestire sauce • olive oil • Salt • Crack pepper •
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          Chicken Cordon Blue with Teriyaki Sauce

          chicken breast without skin • bacon • chedar cheese slice • Shoyu • mirin • sake/ wine • sugar • Salt and pepper • vegetable oil / olive oil • Rosemary (additional) • garlic, slice 2 cm
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            Cap jae Javanese

            Cap jae : • all purpose flour • salt • pepper • garlic grill • water • Vegetables : • eggs • cabbages • carrot • Broccoli • Onion •
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              Miso Ramen

              chop garlic • ginger (chop) • big shallot (chop) • white sesame powder • miso pasta • seed oil • ground pork • sugar • sake • chicken powder • salt • white pepper powder •
              • 2 servings
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              Buta Kimchi 豚肉ニラ

              nira • buta niku • ginger • garlic • sake • vinegar • soyu / soy sauce • Onion leave • Blackpepper • Salt • Seed oil / vegetable oil
              • 15 mins
              • 2 servings
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              Chinjao rosu

              green paprika • carrots • bacon meat • Katakuriko / stratch • Black pepper • Salt • Vegetable oil • Cook Do Papprika Carrots
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                Tteopokki

                rice cake • korean broth • rice gochujang • sugar • soy sauce • Cheese • Sesame • Boil eggs
                • 1 serving
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                Simple Pepperlunch

                bacons • garlic • Salt • Black pepper • eggs • sessame oil • Cheese (adds on) • rice • Butter
                • 1-2 servings
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                Osaka Okonomiyaki

                Cabbage • Yamamimo • Carrots • Onions • flour okonomiyaki • water • Vegetable oil • Eggs • Tenkasu or agedama • Katsuobushi • Ao-nori • Japanese mayoo •
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                  肉のみじん切りと大根 Beef and Daikon Stew

                  minced beef / buta beef • daikon • water • vegetable oil
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                    Curry Beer

                    beef • curry block • kagome block • beer • / 600 cc water • carrot • potato • onion • vegetable oil • butter
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                      Chicken Teriyaki

                      chicken without skin • sake • Salt and pepper • Sauce : • sake • mirin • seed oil for fry • soy sauce • sugar • flour
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                        Curry Chocolate

                        block Golden curry • chocolate • coffe • Konsome soup • Dashi powder • water • potato (as you like) • carrot (as you like) • onion • Butter • Salt & papper • meat pig / beef
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                          Tamago Kabetsu

                          meat pig/ beef • cabbage • eggs • Cook Do Tamago Kabetsu
                          • 2-3 servings
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                          Mabo Dofu

                          mabo dofu (use 1 pack) • tofu • onion leaf or nira • water for seasoning • water for cooking
                          • 3-4 persons
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                          Mabo Nasu / Eggplant 🍆

                          Cook Do Mabo Nasu 🍆 • Nasu / Eggplant • carrots • green papper • meat (choices) • sesame oil
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